吃惯了米饭菜,面条粥,宝宝难免有吃腻的时候,今天就带给大家一道不经常吃的——宝宝版寿司卷。寿司外表精致,口感丰富,可以提高宝宝对吃饭的兴趣,让宝宝主动吃饭哦~
开始做菜咯
菜名:青瓜文鱼寿司
月龄:适合12M+宝宝
食材:芝麻核桃酱、核桃油、黄瓜一个,三文鱼30g,杏鲍菇20g,胡萝卜20g,鸡蛋一个,寿司米饭,洋葱适量,柠檬两片
制作步骤
1、准备好食材
2、三文鱼肉用柠檬片腌制10分钟
3、将黄瓜竖着削成薄片
4、把杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、黄瓜洗净切成颗粒
5、平底锅刷油把鸡蛋倒入锅中快速晃成薄饼,出锅后切成和黄瓜一样宽度的长条
6、三文鱼切小块放入锅中,小火煎一下再倒入蔬菜丁和米饭翻炒
7、炒好的饭用保鲜膜抱起来拧成团
8、鸡蛋条放在黄瓜条上将米饭团卷起来加芝麻核桃酱即可
9、开吃~
宝宝吃鱼选哪种?
鱼类蛋白质非常容易消化,且脂肪总量相对少,对于男女老幼来说,都是比较理想的食品。
小宝宝吃鱼可以吃深海鱼。深海鱼富含ω-3脂肪酸,可以促进孩子脑神经发育,金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、青鱼等都是不错的选择。
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