蛋黄富含卵磷脂、蛋白质脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素，营养十分丰富。宝宝觉得蛋黄腥不容易接受，可以做成蛋黄溶豆，滴入柠檬汁掩盖腥味，搭配芝麻核桃酱补铁补钙，味道更香醇，入口即化。当作宝宝的第一口零食再适合不过，还可以锻炼手眼协调及抓握能力。
黑芝麻核桃蛋黄溶豆
推荐月龄：7M+
使用厨具：烤箱、碗、筛网、勺子、打发器
食材表：
蛋黄 / 3个
芝麻核桃酱 / 适量
奶粉 / 10克
柠檬汁
详细步骤看这里
1.蛋黄中滴入几滴柠檬汁
2.蛋黄打发至发白，画8字不消失
3.筛入奶粉
4.翻拌均匀
5.倒入芝麻核桃酱，再次翻拌均匀
6.装入裱花袋，挤入烤盘
7.烤箱100℃提前预热10分钟，烤25分钟左右
8.宝宝一口一个，自己抓着吃还能练习抓握能力哦
简单又快手，超级适合在家为宝宝制作哦！
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