芝士早餐卷 | 松香绵密,芝根芝底
By 女神叮有料 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 200ml
- 面包粉 250g
- 芝士片 6片
- 火腿片 6片
- 酵母粉 15g
做法步骤
1、把酵母粉倒进牛奶中,搅拌均匀。用筛子将面包粉筛到碗中,
2、倒上刚才准备好的牛奶,揉成面团。
3、用擀面杖将面团擀成薄皮,摆上芝士片和火腿片,
4、卷起来,封好口,
5、然后用到将火腿芝士卷剪成小段。
6、在烤盘上铺一层锡箔纸,然后把切好的火腿芝士卷摆好,放进已经预热好的烤箱里,调到180℃烤20分钟即可.
7、装盘,配上喜爱的果酱即可。
8、本次早餐卷配的是自制草莓酱
小贴士
1、面团卷起来的时候,一定要卷紧实; 2、入烤箱前,可在锡箔纸上刷一层油或者黄油,防止黏纸 3、自制草莓酱的制作过程,请参照下一期食谱
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