在重要的节日里，食物自然成为了不可缺少的一道风景。小长假已经过去，对爱吃的常州人来说，有一桌子美味可口的常州本帮菜可是节日必备，那些经典的常州菜、正宗的常州味，凝聚成深厚的常州美食文化。
最经典的常州菜去哪吃？下面这几家常州老牌饭店，让你吃遍常州传统美味。
德泰恒大酒店中餐厅
常州的百年餐饮老店很多，“德泰恒”算是其中较出名的一个。德泰恒的历史，最早可以追溯到清代光绪末年，后来迁至县直街中段，1908年取名“德泰恒”菜馆，是当时名噪一时的常州菜馆。
水晶虾仁
推荐菜：水晶虾仁、香糟扣肉、蟹壳黄等
地址：钟楼区小河沿1号
老润兴
红烧青鱼甩水
老润兴，听名字就知道这是一家老字号了。这里接待的“老常州”非常多，据说有90多岁高龄的老爷爷还特地寻过来吃。
蟹粉鱼肚
从冷菜、热菜到大菜的一系列常州菜，老润兴做得都很好。也因此，老润兴的回头客相当多。
推荐菜：香酥全鸭、红烧青鱼甩水、蟹粉鱼肚、糟扣肉等
地址：钟楼区广化桥原横兴弄口，鹏欣丽都4-6号
常州饭店
白斩鸡
常州饭店也是常州的老字号饭店，主打本帮家常口味。多年来口味依旧很地道、分量也足、性价比高。很多常州人把这里作为宴请客人、家庭聚会的地方。
红汤百叶
推荐菜：糖醋小排、白斩鸡、红汤百叶等
地址：天宁区劳动中路537号
常州府前楼
说起“府前楼”，常州人大约都不会陌生。每当“有朋自远方来”，老常州就会在那里订上一桌，让远方来客尝一尝地道的常州菜肴。
府前楼是常州著名的老牌饭店。这里环境古朴，主打地道的常州菜。很多外地的客人品尝过这里的常州菜，也都赞不绝口呢。
八宝甜饭
推荐菜：松鼠桂鱼、网油卷、清炒河虾仁、蟹粉鱼肚、八宝甜饭等
地址：钟楼区县直街7号
塘桥老哥
塘桥老哥主打常州本土菜、私房菜、家常菜。在塘桥老哥，还能见到昔日老常州的生活场景：老常州的市井老照片、旧时百姓生活器具、说书会专场......都重现了老常州市井文化的生活画卷。
推荐菜：常州素火腿、网油卷、银丝面等
地址：钟楼区勤业路188号（欧尚超市对面）
福记大饭店
福记是常州的老牌饭店，有好几家分店。十几年经营的岁月洗练，福记餐饮品牌已然成为常州城市记忆的一部分，成为代表常州餐饮底蕴的旗帜式企业。这里的菜品很符合常州人的口味，就餐氛围也很好。
推荐菜：东坡肉、香肠蒸鲜笋、清汤老鹅馄饨等
地址：天宁区晋陵中路339号
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