hihi姐妹们,今天吃京酱肉丝面!以前只知道京酱肉丝可以卷饼,没想到拌面也很不赖!做法也是很简单,厨房小白也能上手!
食材:面条、里脊肉、黄瓜
做法:
1.里脊肉切丝加1勺料酒、1勺淀粉腌制五分钟
2.锅里少油炒熟肉丝,再放3勺甜面酱、1勺老抽、1勺代糖、小半碗水煮至汤汁粘稠即可
3.面条煮熟后,放上炒好的肉丝、黄瓜拌开即可
tips:我的勺子大概是10ml的,大家参考一下,调料可以少量多次地加~
香浓的酱香又带着点甜甜的味道伴着面条,裹满将之的面条一口索道嘴里味道简直绝了,肉丝敲嫩滑!这个做法也很简单,还可以放点葱丝一起,搭配卷饼米饭都好吃!饭后来一杯放点冰块和咖啡液的低卡的豆乳拿铁,满足~
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