一、回锅肉放花椒吗?
正宗的回锅肉是不放花椒的,但是你喜欢吃放花椒回出来的肉也行.
二、泡菜可以放干辣椒吗?
做泡菜可以放干辣椒,这样可以增加泡菜的口感。
三、回锅肉要放醋吗?
回锅肉可以放一点点醋但是平时都没人往回锅肉里放醋,如果实在有这爱好的人可以在不影响口感的前提下放一点点醋,炒回锅肉真的不难,先把肉煮好,以筷子能插穿为熟了,煮肉时记得放点盐,姜片,料酒,捞出来后切片,锅里放点底油下肉炒,加郫县豆瓣酱
一、回锅肉放花椒吗?正宗的回锅肉是不放花椒的,但是你喜欢吃放花椒回出来的肉也行.二、泡菜可以放干辣椒吗?做泡菜可以放干辣椒,这样可以增加泡菜的口感。三、回锅肉要放醋吗?回锅肉可以放一点点醋但是平时都没人往回锅肉里放醋,如果实在有这爱好的人可以在不影响口感的前提下放一点点醋,炒回锅肉真的不难,先把肉煮好,以筷子能插穿为熟了,煮肉时记得放点盐,姜片,料酒,捞出来后切片,锅里放点底油下肉炒,加郫县豆瓣酱
正宗的回锅肉是不放花椒的,但是你喜欢吃放花椒回出来的肉也行.
做泡菜可以放干辣椒,这样可以增加泡菜的口感。
回锅肉可以放一点点醋但是平时都没人往回锅肉里放醋,如果实在有这爱好的人可以在不影响口感的前提下放一点点醋,炒回锅肉真的不难,先把肉煮好,以筷子能插穿为熟了,煮肉时记得放点盐,姜片,料酒,捞出来后切片,锅里放点底油下肉炒,加郫县豆瓣酱