大家平时做白菜都会怎么做呢？有人会说炖白菜，炒白菜，醋溜白菜等等，做法多种多样，当然都很好吃！今天要介绍一种开胃又下饭的“辣炒白菜”做法，做法简单，还很好吃，喜欢吃白菜的朋友可以试试哦！
需要准备的材料有：白菜，小米椒，大蒜，陈醋，糖，盐，油，生抽；
1、先将白菜清洗干净切断；
2、大蒜和小米椒切碎；
3，起锅热油，放入辣椒和大蒜爆香；
4、然后放入白菜梗，翻炒片刻‘；
5、随后放入白菜叶，一同翻炒；
6、接着加入适量盐，糖，生抽，陈醋，炒至白菜变软即可（全程要大火快炒，不要加水）
7、最后，大火爆炒出的辣炒白菜味道特别好，开胃又下饭，包你喜欢哦！
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