清真黄瓜沙拉
清真黄瓜沙拉是一道清爽可口的凉菜，制作简单，口感清爽，深受人们喜爱。制作方法如下：
- 将黄瓜去皮后切成薄片，放入碗中。
- 加入盐、白糖、食醋、香油、蒜末、辣椒油，拌匀，腌制5分钟。
- 撒上葱花、香菜末，即可食用。
清真拍黄瓜
清真拍黄瓜是一道常见的家常菜，口感爽脆，制作简单，是很多清真菜肴中的一种。制作方法如下：
- 将黄瓜洗净后切成段，用刀背拍碎。
- 将拍碎后的黄瓜段放入碗中，加入盐、食醋、香油、蒜末，拌匀，腌制15分钟。
- 撒上香菜末，即可食用。
清真凉拌黄瓜
清真凉拌黄瓜是一道清爽开胃的小菜，口感鲜美，色香味俱佳，适合夏天食用。制作方法如下：
- 将黄瓜切成细丝，沥干水分后放入碗中。
- 加入盐、糖、食醋、香油、蒜末、辣椒油，拌匀，腌制10分钟。
- 撒上葱花、香菜末，即可食用。
这些清真黄瓜菜谱制作简单，是平时家常餐桌上的美味佳肴，希望您也尝试做一下，感受清真菜的魅力。
感谢您阅读本文，希望这些清真黄瓜菜谱能为您的烹饪生活带来一些新的灵感和帮助。
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