80%的人都可能会出现脂肪肝的现象,那么在生活中一定要多注意一些小细节,那么对这个小细节大家有没有了解过的呢,其实我们都知道在生活中很多人都希望身体更加健康的,但是如果是有了疾病的情况下非常危险的,我们就应该来看到底该怎么做才可以避免脂肪肝的现象呢。
那有脂肪肝,到底该怎么吃?
戒烟,戒酒,戒糖,低脂肪高纤维,减少精白细软,增加维生素、矿物质和抗氧化成分,同时增加运动。
记住了,这些是解决单纯性脂肪肝的不二法门,下面再一条条细说怎么吃。
在外「饭局」多注意
很多朋友的工作情况,经常是不得不在外吃饭的,但这并不意味着你只能大鱼大肉。
1. 在外只吃五分饱,绝不可吃到「回本」。
外面的饭菜一般油水更大、蔬菜少、精细主食多,饱腹感比较差。如果感觉吃饱了,那其实已经吃得挺撑、挺过量的了。
不要担心会饿,要少食多餐,你的肝才比较没负担。
2. 尽量不点油炸、油煎、香酥、干锅、水煮,多点蒸、煮、炖、凉拌。
是的,就是「水煮牛肉」「水煮鱼」那种「水煮」,简直就是披着羊皮的、油腻至极的「狼」。
那种一大块一大块的油腻肉菜,什么蒜香骨啊,烤羊肉啊,牛仔骨啊……尽量不要动筷子。
不仅脂肪多,脂肪加热的时间也特别长,对肝脏和心血管都特别有害。
3. 凉菜多点清爽生蔬,主食多点五谷杂粮。
这样即便桌上多半是油腻菜肴,筷子也有更多机会伸向那些清淡少油的,比如「大拌菜」「大丰收」。
餐馆的主食和点心,多数都是精白细软或者油炸油煎的,少吃几口就是明智。
多点「五谷丰登」「杂粮筐」,杂粮筐中的蒸南瓜、蒸红薯、蒸玉米都是挺合适的。
4. 酒嘛……当然是不喝啦。
为了保护自己,尽量夸大自己的病情,没什么坏处的。你现在已经转氨酶不正常了,只要告诉桌上的朋友,没人会逼你喝酒的。知道别人肝功能不正常而非要灌酒
那应当定为「故意伤害罪」。对于故意伤害你的人,还给他留面子做什么?
家常便饭,一荤配三素
在外吃饭不受控制,荤多素少,蔬菜严重不足,粗粮豆类几乎吃不到,那么回家就要找补回来。
在家吃饭必须「一荤配三素」。如果不做到这 3 个关键点,一天 25 克膳食纤维的目标没法完成。
1. 一份低脂的鱼或肉或蛋,一份绿叶菜,一份煮或炖的其它蔬菜,一份凉拌菜。
2. 主食要多吃点粗粮豆类。
3. 晚餐用豆制品,替代鱼肉类这一「荤」更好。
白馒头白米饭,每天最多吃一餐,另一餐尽量用豆粥、燕麦粥、红薯芋头之类替代,还有一餐至少要一半是粗粮。
举个例子,早餐吃牛奶燕麦粥当主食,午餐在单位吃白米饭,晚餐就吃烤红薯和不放糖的杂豆八宝粥。晚上如有饥饿,可以吃水果喝酸奶。
再举个例子,晚餐的菜肴是一小盘芝麻酱拌菠菜,一碗鸡汤炖白萝卜,一小盘凉拌苦菊,一小盘芝麻黄瓜丝拌豆腐丝,加上一碗杂豆燕麦八宝粥。
这样,你吃得饱饱的,钾、镁、钙、多种维生素、抗氧化物质和膳食纤维大批入账,脂肪却很少,蛋白质也不缺。
记好这 3 个关键点,平常的工作餐(哪怕是盒饭),也可以这么搭配起来。
而很常见的一碗米粉、一碗汤面、一份炒饭、一个大饼或者一碗泡面……这样的快餐,都是非常不合格的。
运动是关键
建议 1 :周末加强运动
就从周五开始,晚上推辞一切应酬,早点上床休息。早上睡到自然醒,早餐之后收拾东西,换上运动装出门,去附近空气好的公园或者绿地。
建议 2 :重视日常活动
不过周末这点儿运动还不够,周末还要多买菜、做饭、打扫卫生,多做家务对减肥也有帮助的。周一到周五,晚上抽时间快走或慢跑 30 分钟以上。
买个计步器或手环每天佩戴,这样能帮你观察日常活动量够不够。每天一定要达到 8000 步以上,最好是一万步。
开始可能体能比较差,走几步就喘了,但只要坚持体能就会上升,速度可以加快,距离可以加长,慢慢地就能健步如飞了。到那种状态的时候,肝脏脂肪肯定也会消掉不少。
脂肪肝在发生以后真的是非常危险的,一定要记得生活中有一些小细节,如果是不注意,可能会引起一些各种各样的疾病,尤其是80%有脂肪肝的人,生活中如果是没有良好的生活习惯和饮食习惯也会引起一些疾病的现象,所以必须应该及时的去纠正过来才行。
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