家里吃生菜并不多，这道菜却是家人都喜欢的一道菜。
By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 生菜 2棵
- 大葱 一段
- 大蒜 一整头
- 耗油 一勺
- 鸡精 一勺
- 酱油 适量
- 花椒油 一勺
- 盐 一小勺（口轻的可以只放酱油）
- 花生油 适量
- 红薯淀粉 适量
- 水 半碗
做法步骤
1、生菜洗干净放入开水中烫一分钟，取出沥好水份放入盘中。
2、葱和蒜切末备用
3、淀粉和水混合备用
4、锅里放入花生油，加入葱末和蒜末炒香
5、加入耗油
6、加入花椒油
7、加入一小勺盐，口味轻的可以只放酱油。
8、加入淀粉水
9、搅拌均匀烧开
10、把汤汁浇在烫好的生菜上面
11、成品
12、成品
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