公婆从老家给我们带来三只鸡，土鸡，好珍贵的美食，于是各种炖鸡汤，吃鸡肉，早餐做了一份鸡肉黄瓜三明治，很喜欢，很低脂清新～
By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄瓜 一小截
- 鸡胸肉 适量
- 土司 两片
- 生抽 适量
- 米醋 适量
- 芝麻油 适量
做法步骤
1、蔬菜准备～生菜和圣女果配接下来的三明治吃，洗干净备用。
2、炖煮好的鸡肉，记得去掉骨架，只用肉的部分。如果你手边没有土鸡，也没事，用普通鸡胸肉完全可以。调味得当，照常好吃哈～所谓鸡肉品质不够，调料来凑～
3、土司两片，切入长的一点点边角。
4、鸡胸肉用手撕成丝儿，用生抽，米醋和芝麻油拌一下，调味。如果喜欢吃辣的同学，加一勺辣椒酱，或者老干妈辣子鸡酱，都是非常棒的。或者你喜欢的其他酱料，都可以。黄瓜就不用处理啦，特别细心的同学也可以将黄瓜稍微加盐腌制一下，也很好吃。爽脆有味～
5、土司摆入轻食机，放上黄瓜条，鸡胸肉。摆的时候注意造型，料基本往中间放，旁边边角处就别放了，容易挤压不成型。
6、再盖一片土司。
7、开启机器，四分钟即可。中间可开盖观察上色情况～成色满意即可哈，不强求一定要四分钟～
8、好啦。
9、用面包刀切开～好有食欲吧。
10、特写
11、首页图欣赏
12、哇，开吃啦，让人激动的美味。这个是做给我家先生吃的，我的是迷你内陷版本，哈哈。注意控制体型是吃货的责任哦～
13、好吃～
黄瓜的营养功效
性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜的饮食禁忌
黄瓜当水果生吃，不宜过多。
黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
黄瓜不宜与番茄、花生同食。
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