一、古代的粱是什么？
粱(1)形声：古代指粟的优良品种，子实也称粱，为细粮（稻粱菽，麦黍稷）。此六谷，人所食。——《三字经》(2)同本义 粱，米名也。――《说文》。按，即粟也，穈也。芑也。今小米之大而不黏者，其细而粘者谓之秫，古舂粟之率，自粝至于侍御皆言粱也。粱，好粟也。――《三苍》粱曰芗萁。又，大夫不食粱。――《礼记·曲礼》。注:“加食也。”夫膏粱之性难正也。――《国语·晋语》。注:“食之精者。”黄鸟黄鸟，无集于桑，无啄我粱。――《诗·小雅·黄鸟》(3)又如:粱糗(用稻粱制成的干粮)；粱菽(米与豆)(4)高粱 [Chinese sorghum](5)精美的饭食 [fine food，especiallay rice] 含其粱肉。――《墨子·公输》(6)又此犹粱肉与糠糟也。(7)又如:粱米(优良的米)；粱饭(精良的米煮成的饭) 粱肉 liángròu [very good meal] 指精美的饭食
二、粱的读音是什么？
“粱”的读音是：liáng
组词和释义：
膏粱 gāoliáng：肥肉和细粮，泛指美味的饭菜。指精美的饮食，代指富贵生活。
稉粱jīng liáng：指精细的饭食。
粱菽liáng shū： 人类生活中的主食有的来自植物。
赤粱chì liáng：粱的一种。
黄粱huáng liáng ：一种粟米，原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。
粱 liáng 粟的优良品种的总称：一枕黄粱。 〔高粱〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。 精美的主食：膏粱（泛指美味的饭菜，如“粱粱子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。粱糗（粱制的干粮）。粱肉。
三、粱的组词粱能有什么组词？
一枕黄粱 黄粱梦 膏粱 高粱 高粱米粱菽 炊粱跨卫 甜高粱 膏粱子弟 青粱 藿粱 高粱组 粳粱 黄粱 稉粱 玉浮粱 粱米 菰粱 膏粱厚味 一梦黄粱 膏粱纨褲 纨褲膏粱 黄粱一孟 粝粱 梦熟黄粱 童粱 沐粱 纨绔膏粱
四、粱的部首是什么偏旁？
梁部首：木。；梁基本含义：；
1.架在墙上或柱子上支撑房顶的横木：房梁。；
2.桥：桥梁。；
3.物体中间隆起成长条的部分：鼻梁。山梁。；
4.朝代名。；
5.战国时魏国迁都大梁（今河南开封）后，改称梁。；梁字形演变：；文言版《说文解字》： 梁，水桥也。从木，从水，刅声。；白话版《说文解字》： 梁，河面上的小桥。字形采用“木、水”会义，采用“刅”作声旁。；扩展资料：；梁的组词：；1、桥梁[qiáo liáng] ；为跨越河流、山谷、障碍物或其他交通线而修建的架空通道。；2、提梁[tí liáng] ；篮子、水壶、提包等上面供手提的部分。；3、鼻梁[bí liáng] ；鼻子隆起的部分：高～。塌～儿。也叫鼻梁子。；4、强梁[qiáng liáng] ；凶暴，强横，不讲理：不畏～。；5、后梁[hòu liáng] ；五代之一，公元907—923，朱温（后改名全忠）所建。
五、粱米是什么意思？
粱米，分为黄粱、白粱和赤粱。黄粱指的是黄小米，白粱指的是白小米，而赤粱则是红米。在中国古代，粱米被视为珍贵的食品之一，常常被用于制作高级的宫廷食品和祭祀用品。在古代，粱米是北方的主要粮食之一，特别是在黄河流域地区。随着时间的推移，粱米也逐渐传播到了南方地区，成为了南方农民的重要粮食来源之一。除了作为粮食来源，粱米还有许多其他的用途。例如，它可以被用来酿造酒、醋等调味品，也可以被加工成各种糕点、糖果等食品。在医疗方面，一些中草药也以粱米作为主要成分。总之，粱米是一种营养丰富、美味可口的食品，在中国饮食文化中占据着重要的地位。如今，随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，虽然粱米的产量和消费量已经不像以前那么高，但在一些地区和特定的人群中，它仍然是备受青睐的美食之一。
六、大红粱和小红粱有啥区别？
大高粱酒和小高粱酒是有区别的,因为高粱就分大高粱,小高粱。所以做出来的酒也不一样。大红粱坤沙酒所采用的高粱为东北大红粱，此类高粱有支链淀粉含量少，不耐蒸煮、易糊化等缺点，致使酿制出来的大红粱坤沙酒在闻香上呈现出枯味、水味，在时间的沉淀下愈发明显，并产生出一种“咸菜味”，美其名曰---茅台镇传统酱香，实则给人不愉快的体验；
七、阴米粉是什么米粉？
阴米粉就是阴干的米粉。
阴米就是加工过的一种米的名称。用糯米蒸熟后阴干而成，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。
八、炒米粉是什么米粉？
炒米粉就是通常所说的炒粉，是用米粉和其它配料煎炒而成。
米粉是南方人喜欢吃的美食，米粉有多种吃法，汤粉，煮粉，炒粉，等等。炒米粉就是用各种肉类，还有蔬菜等等配料，根据各人口味不同，使用不配配料，煎炒，出锅后即可吃了。炒米粉要多放一些油，否则，会粘锅。
九、粱的部首？
粱/部首
米
[拼音][liáng]
[笔画]13
[释义]1.高粱。2.古指品种特别好的谷子。3.精美的主食。
十、粱的拼音？
梁拼音：
[liáng]
梁
[释义] 1.架在墙上或柱子上支撑房顶的横木，泛指水平方向的长条形承重构件：房～。栋～。～上君子（指窃贼）。 2.桥：桥～。津～（渡口和桥梁，借指学习的门径）。
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