一、排骨粥的做法大全?
食材用料:
大米100克、排骨150克 、 香菜50克 、 猪油(板油)25克、食盐3克、味精1.5克、香油10克、胡椒粉2克
做法步骤:
1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末
2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀
3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成
二、8个月宝宝辅食粥的做法大全?
八个月宝宝粥食谱大全
1.牛肉燕麦粥
食材:绞牛肉泥30g、燕麦20g、水适量
做法:先把燕麦泡一泡,洗干净之后将燕麦粥成燕麦粥;
将绞好的牛肉泥放进燕麦粥里一起煮熟,煮好的牛肉燕麦粥再倒入搅拌机内打碎至糊状,即可给宝宝喂食。
2.鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、三片木耳泡发、小白菜适量、香油少许
做法:先将鸡腿洗干净,去骨之后切成小碎丁,在锅中烧开水,下鸡腿丁焯出血水,煮好之后再倒出来清洗干净;
泡发的木耳和青菜叶切碎,大米淘洗干净,再将鸡腿丁和木耳大米一起放入电饭锅中或者高压锅中,倒入适量水一起煮;
等到熬制好了,打开锅盖放入青菜叶搅拌均匀,再闷三十秒就可盛出,等到温热的时候就可以喂食宝宝了。
3.蔬菜牛肉粥
食材:牛肉泥40g、米饭小半碗、菠菜一颗、肉汤1杯、土豆、胡萝卜小半个
做法:先准备好搅碎的牛肉泥做好准备;
经菠菜和胡萝卜以及土蒸熟捣碎;
再将米饭和蔬菜以及肉末等放入锅内煮,煮开煮粘稠就可以了。
4.蔬菜鱼肉粥
食材:鱼肉30g、胡萝卜小半个、海带清汤1杯、米饭小半碗
做法:先将准备好的鱼肉鱼刺挑选干净,将鱼肉蒸熟并捣碎成泥状;
将胡萝卜洗干净,并用擦菜板擦成碎渣样;
将米饭和海带清汤以及与肉一起倒入锅中煮,煮至粘稠后可以加入一些青菜叶,焖一会儿就可以取出来给宝宝喂食啦。
5.鸡蛋粥
食材:鸡蛋一、2个、胡萝卜小半个、菠菜一颗、米饭小半碗、肉汤一杯
做法:先将胡萝卜和菠菜一起蒸熟剁碎;
再将米饭和肉糖粉以及剁碎的胡萝卜一起倒入锅中一起煮;
等到粥煮开之后,再倒入菠菜一起煮,再倒入搅拌好的鸡蛋倒入锅内煮成鸡蛋花,等到粘稠状态后便可起锅,晾一会儿后再给宝宝吃。
三、宝宝排骨粥的做法?
材料:
排骨、大米、葱花、姜、枸杞、盐、料酒
做法:
排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一下,去血污,捞出控水。锅置火上,放水、米和排骨块、料酒,旺火煮开,改用中小火熬煮半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,食用前,将粥分盛碗中,撒入葱花拌匀即可。
2.芋头排骨粥
材料:
排骨、芋头、水、米、盐、鸡粉
做法:
排骨洗净,切块,以滚水氽烫一下捞起备用。芋头削去外皮,切小块后洗净备用。水煮开后放入洗净的米和芋头,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入排骨继续煮30分钟后,最后与所有调味料拌匀即可。
3.花生排骨粥
原料:
大米、排骨、猪油、花生米、细盐、味精、香油、胡椒粉
做法:
大米淘净,排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。锅置于火上,放清水,放入大米、排骨块、花生米,旺火烧开,改用中小火煮1.5~2小时,煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟,加入盐、味精和猪油,搅拌均匀。
4.香菇排骨粥
材料:
干香菇、排骨、葱、姜
做法:
先把香菇发好切成小方块状,然后开始煮粥。粥煮到差不多的时候把洗好的排骨和姜一起放进去煮,煮20分钟左右把香菇放进去煮,然后放盐,再煮大概20分钟左右可以关火了。粥盛出把切好的葱花放进去即可。
四、排骨冬菜粥的做法大全?
排骨冬菜粥做法:
主料(2人份):米满1米杯(2人份) 、红萝卜1小根、云南小瓜半截 、排骨5-6个、冬菜一汤勺量
辅料:食盐适量 胡椒粉若干 糖半小茶匙 生抽半小茶匙 酱油1茶匙 麻油3滴 姜丝少许
步骤:
1少许姜蓉腌制好 米洗干净放水,并放入腌制好的排骨和冬菜 煲到米熟汤稠
2米洗干净放水,并放入腌制好的排骨和冬菜 煲到米熟汤稠
3接着依次放入胡萝卜丝和云南小瓜丝,煲28分钟后再焖一会儿,就可以揭盖开吃。
五、红烧排骨粥的做法大全?
原料:大米1杯、排骨250G、球形生菜叶2片、香葱、姜丝适量。
调料:黄酒1汤匙、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。
制作方法:
1、将米轻轻搓洗,不必洗太多次。
2、拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。
3、将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用。
4、1小时候放入排骨在煮半小时,调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝即可。
六、儿童排骨粥的做法大全?
胡萝卜山药粥
食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
做法:
胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
七、宝宝粥的做法大全?
紫薯南瓜粥
材料:紫薯、南瓜、大米等食材各适量。
做法:适量大米淘洗干净,放入砂锅加入适量清水大火煮沸,转小火慢熬,期间可以用汤勺搅拌,以防止糊锅;将紫薯南瓜清洗干净,去皮切成小块,一同倒入锅中煮熟,即可食用。
八、宝宝红枣排骨粥的做法?
排骨熬到七成软烂,加米小火熬30分钟,放入红枣小火熬10分钟。
九、8个月宝宝杂粮粥的搭配大全?
1、美容养颜:薏米仁、银杏、甜杏仁、黑芝麻粉、核桃仁、薏苡仁、大枣、茯苓随便配搭。温馨提醒:银杏、甜杏仁有独特的味儿,秘方时要留意本身口感可否接纳。
2、给小孩子的:山药、薏米仁、黑米、黑芝麻粉、核桃仁随便配搭。温馨提醒:4月到1岁的小宝宝在秘方时不必太繁杂,2-3种就可以。
3、瘦身减肥减肥瘦身:山药、茯苓、紅豆、燕麦片、黑米、乌麦、黑芝麻粉随便配搭。温馨提醒:淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥瘦身阶段最好的选择。
4、健脾养胃:山药、薏苡仁、大枣、薏米仁随便配搭。温馨提醒:小孩脾胃虚寒会造成食欲不佳、消化不良,那样的小孩应多食健脾的食物。
5、三高人员:银杏、乌麦、燕麦片、黑芝麻粉、大豆、黑米、薏苡仁、核桃仁随便配搭。温馨提醒:三高就是指高血压、高血脂、高血糖,薏苡仁降糖效果好、银杏降血脂效果非常的好。
6、润肠身体排毒:燕麦片、乌麦、黑米、山药、茯苓、黑芝麻粉、核桃仁随便配搭。温馨提醒:早晨起床喝一杯温开水,再吃所述秘方的健康养生糊做早点。
十、8个月宝宝可以吃排骨粥吗?
可以喝的、排骨汤可以补充钙质、而且西红柿中也含有很多的维生素、对宝宝的发育都比较好的。由于比较油腻,不要多喝。
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