一、健康饮食结构？
【饮食结构】
1、以种类丰富的植物食品为基础，包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果、种子;
2、对食物的加工尽量简单，并选用当地、应季的新鲜蔬果作为食材，避免微量元素和抗氧化成分的损失;
3、烹饪时用植物油(含不饱和脂肪酸)代替动物油(含饱和脂肪酸)以及各种人造黄油，尤其提倡用橄榄油;
4、脂肪占膳食总能量的最多35％，饱和脂肪酸只占不到7％~8％;
5、适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂的;
6、每周吃两次鱼或者禽类食品(项研究显示鱼类营养更好);
7、一周吃不多于7个鸡蛋，包括各种烹饪方式(也有建议不多于4个);
8、用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品;
9、每月最多吃几次红肉，总量不超过7到9两(340到450克)，而且尽量选用瘦肉;
10、适量饮用红酒，最好进餐时饮用，避免空腹。男性每天不超过两杯，女性不超过一杯。
11、除平衡的膳食结构之外，地中海式饮食还强调： 适量、平衡的原则，健康的生活方式，乐观的生活态度，每天坚持运动。
二、简述螺旋的结构特点？
螺旋结构是自然界最普遍的一种形状，DNA以及许多其它在生物细胞中发现的微型结构都采用了这种构造。然而，为何大自然对这种结构如此偏爱呢？美国宾夕法尼亚州的物理学家认为，他们找到了这一问题的数学答案。他们的研究成果发表在近期的《科学》杂志上。
“为何螺旋结构是现在这个样子？过去的回答是——由分子之间的引力决定的。但这只能回答螺旋结构是如何形成的，而不能回答为什么它们是那种形状。”宾州大学的天文和物理学系教授兰德尔·卡缅指出，“从本质上来看，螺旋结构是在一个拥挤的空间，例如一个细胞里，聚成一个非常长的分子的较佳方式，譬如DNA。”
对数螺旋
在细胞的稠密环境中，长分子链经常采用规则的螺旋状构造。这不仅让信息能够紧密地结合其中，而且能够形成一个表面，允许其它微粒在一定的间隔处与它相结合。例如，DNA的双螺旋结构允许进行DNA转录和修复。
为了显示空间对螺旋形成的重要性，卡缅建立了一个模型，把一个能随意变形、但不会断裂的管子浸入由硬的球体组成的混合物中，就好比是一个存在于十分拥挤的细胞空间中的一个分子。
通过观测，他们发现对于这种短小易变形的管子而言，Ц形结构的形成所需的能量最小，空间也最少。而螺旋当中的Ц形结构，在几何学上最近似于在自然界的螺旋中找到的该种结构。
三、简述西北饮食文化的特点？
西北饮食文化具有独特的风味和特色，以牛羊肉、面食、清真食品等为主，具有浓郁的民族特色和地方风情。
在西北地区，牛羊肉是主要的肉类食品之一，其中以新疆、宁夏、甘肃等地的牛羊肉最为著名。这些地方的牛羊肉味道鲜美，肉质鲜嫩，口感独特，是西北饮食文化的重要组成部分。
面食也是西北地区的主要食品之一，以小麦、玉米、高粱等为主要原料，经过加工制作成各种形状和口味的面食。其中，兰州拉面、陕西肉夹馍、新疆烤馕等都是著名的西北面食。
清真食品是西北地区独特的食品之一，以伊斯兰教教义为指导，以牛羊肉和面食为主要原料，制作出的食品具有独特的口感和风味。在西北地区，清真食品是非常受欢迎的，包括清真糕点、清真饮料、清真火锅等。
除了以上几种食品外，西北地区还有许多具有地方特色的食品，如甘肃的油炒粉、宁夏的八宝茶、新疆的奶茶等。这些食品都具有浓郁的地方特色和民族风情，是西北饮食文化的重要组成部分。
总之，西北饮食文化具有浓郁的地方特色和民族风情，是西北地区文化的重要组成部分。通过了解和品尝西北地区的食品，可以更好地了解和感受西北地区的文化魅力。
四、简述拱坝的结构特点和受力特点？
拱坝是在平面上呈凸向上游的拱形挡水建筑物，借助拱的作用将水压力的全部或部分传给河谷两岸的基岩。与重力坝相比，在水压力作用下坝体的稳定不需要依靠本身的重量来维持，主要是利用拱端基岩的反作用来支承。拱圈截面上主要承受轴向反力，可充分利用筑坝材料的强度。因此，是一种经济性和安全性都很好的坝型。
平面上呈拱形并在结构上起拱的作用的坝。拱坝的水平剖面由曲线形拱构成，两端支承在两岸基岩上。竖直剖面呈悬臂梁形式，底部座落在河床或两岸基岩上。拱坝一般依靠拱的作用，即利用两端拱座的反力，同时还依靠自重维持坝体的稳定。拱坝的结构作用可视为两个系统，即水平拱和竖直梁系统。
水荷载及温度荷载等由此二系统共同承担。当河谷宽高比较小时，荷载大部分由水平拱系统承担；当河谷宽高比较大时，荷载大部分由梁承担。拱坝比之重力坝可较充分地利用坝体的强度。其体积一般较重力坝为小。其超载能力常比其他坝型为高。拱坝主要的缺点是对坝址河谷形状及地基要求较高。
拱坝的基础处理要慎重对待。务必查明地质条件的薄弱环节。在工程措施上要不惜代价彻底解决。不能轻率处理。对水文、试验等工作应按规程规范办理，这样才能提高设计精度，不然将造成工程失事的遗留病害。所以应保证在安全的前提下求经济合理。
拱坝坝址地质条件，一般是上部岩石比下部差，左右岸岸坡均有软弱夹层。为了使拱坝传给基岩的推力分散，易于保持稳定，中小型拱坝工程，扩大其拱端尺寸，即将坝布置为变截面圆拱成大头拱坝是有效的。但相对于重力坝，拱坝对坝址岩石基础的要求相对重力坝要少一些。
五、简述上皮组织的结构特点？
上皮组织的特点主要包括无血管、细胞多、间质少而且细胞具有极性等，这些特点也大多为其功能提供便利。上皮组织由上皮细胞和细胞间质构成，但上皮细胞多，间质却极少，这也是其特点一部分。
按组织功能上皮组织可大体分为两种，被覆上皮和腺上皮，我们可以将上皮组织特点大体总结为三部分：
1.上皮组织内基本无血管，但富有神经末梢组织，其营养基本由基底部基底组织内的毛细血管供给，营养供给会通过基膜渗透传递，使得其将功能最大化。
2.上皮组织内细胞多，细胞外基质少，这为其功能特点创造了便利。
3.上皮组织内的上皮细胞具有极性，即细胞具有方向性，不同极性其功能特点不同，而且细胞排列时会按极性分布，可分为游离面和基底面两面，游离面会特化出微绒毛或纤毛等结果。
微绒毛主要是为了扩大与外界接触面积，加强细胞的吸收能力及分泌能力；纤毛则会定向摆动，有粘附异物颗粒并定向推送的作用；基底面则负责营养及废物的传递。
所以上皮组织的特点与其功能也是相辅相成，特点是为了适应其功能，而功能也造就了其特点。
六、简述多晶体的结构特点？
多晶体结构特点如下：
1）多晶体是由大量的形状、大小、晶格方位均不相同的晶粒所组成的，其力学性能呈各向同性；
2）由于结晶时，晶粒拥挤，所以晶粒间形成犬牙交错的晶界，有一定的机械连锁作用；
3）晶界是两个位相不同的晶粒间的过渡层，这里杂质聚集，原子排列无序，故变形阻力较大（但在高温时杂质熔化，晶界变形阻力反而减小）。
七、简述应用文的结构特点？
特点:
1、、、、明确的实用性
2、、、、内容的真实性
3、、、、作者与读者的特定性
4、、、、较强的时效性
5、、、、格式的规范性过程: 1，，，，聚集材料 2，，，，构思谋篇 3，，，，修改审核希望对你 有帮助
八、简述框架结构的受力特点？
框架结构承受的作用包括竖向荷载、水平荷载和地震作用。
竖向荷载包括结构自重及楼(屋)面活荷载,一般为分布荷载,有时有集中荷载。
水平荷载为风荷载,地震作用主要是水平地震作用,框架结构是一个空间结构体系,沿房屋的长向和短向可分别视为纵向框架和横向框架。
纵、横向框架分别承受纵向和横向水平荷载。而竖向荷载传递路线则根据楼盖布置方式而不同,现浇平板楼(屋)盖主要向距离较近的梁上传递,预制板楼盖传至支承板的梁上。
九、简述肺泡光镜结构特点？
肺泡是进行气体交换的场所，其壁由薄层结缔组织及肺泡上皮构成，其中肺泡上皮包括Ⅰ型和Ⅱ型两种细胞。I型肺泡细胞扁平，光镜下难以辨认。电镜下观察，细胞之间有紧密连接，近胞膜处有较多的吞饮小泡，可转运肺泡腔内的微小尘粒至间质内。这种细胞扁、薄、宽大，是肺与血液之间进行气体交换的重要结构。II型肺泡细胞散在于I型细胞之间，细胞为立方形，核圆，细胞质着色浅，呈泡沫状。电镜下可见细胞游离面有少量微绒毛，胞质中含有嗜锇性板层小体。小体内含磷脂，蛋白质和糖胺多糖。
十、简述质粒载体的结构特点和用途？
把一个有用的目的DNA片段通过重组DNA技术，送进受体细胞中去进行繁殖和表达的工具叫载体(Vector)。细菌质粒是重组DNA 技术中常用的载体。
质粒载体是在天然质粒的基础上为适应实验室操作而进行人工构建的。与天然质粒相比，质粒载体通常带有一个或一个以上的选择性标记基因(如抗生素抗性基因)和一个人工合成的含有多个限制性内切酶识别位点的多克隆位点序列，并去掉了大部分非必需序列，使分子量尽可能减少，以便于基因工程操作。大多质粒载体带有一些多用途的辅助序列，这些用途包括通过组织化学方法肉眼鉴定重组克隆、产生用于序列测定的单链DNA、体外转录外源DNA序列、鉴定片段的插入方向、外源基因的大量表达等。一个理想的克隆载体大致应有下列一些特性：（1）分子量小、多拷贝、松弛控制型；（2）具有多种常用的限制性内切酶的单切点；（3）能插入较大的外源DNA片段；（4）具有两个以上的遗传标记物，便于鉴定和筛选。（5）对宿主细胞无害。常用的质粒载体大小一般在1kb至10kb之间，如PBR322、PUC系列、PGEM系列和pBluescript（简称pBS）等。
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