鲜少在万达活动的我，接到朋友电话说湖里金街开了家胖厨快来尝尝。一开始我是纠结的，因为不熟地形，但终究还是来了。来了就不后悔了，因为坐在车上老远就可以看见他们家绿色招牌十分显目。
胖厨就在加加林边上，加加林是厦门第一家苏联菜，所以即便你找不到，问吃货基本都知道。没想到的是胖厨居然有三层楼，一楼最外面有露天位，室内有这个虾蟹屏风隔开。
二楼的色彩顿时缤纷起来，从上座率来看，人气不错。楼上靠窗座位还能看见楼下的风景。
店里的菜单要不要这么卖萌呀？各种煲，让各种海鲜生物都复活的感觉，萌萌哒。
一坐下，小菜就上来了。分量简直和正常菜碟无二，尤其是泡菜和酒鬼花生豆才3元每份。
鸭舌色泽诱人，味道更赞。感觉配酒宵夜很是不错,但偶不喝酒。
凉菜还有蜜汁鹅肝，老板友情提醒蘸醋比较好吃，口感还不错。
招牌菜一来，大家都赞不绝口。虾虾蟹蟹满满一大煲，里面配料更是丰富，花菜、年糕、卤鸡爪、土豆，只有你想不到，没有他们做不到。话说第一次在这种煲里吃到卤鸡爪，味道真是超级入味，真是人才，怎么想到这个点的。年糕也是异曲同工之妙。
如果说虾蟹煲是让人欲罢不能的麻辣鲜香，鱿鱼煲是恰到好处的辣。里面也是有很多虾，其中最好吃的就是花菜了，在汤里浸泡着吸收了所有滋味。
再就是川菜里最常见的沸腾鱼，这道除了分量充满诚意，味道在前两道的猛攻之下，显得中规中矩。
这个时候我要推荐真正补冬的美味了——筒骨煲。 如果你当它是普通的筒骨煲，那就too young too simple了。老板是上海人，前面凉菜已经让我们尝到浙江天目山的笋干好味道，怎么能不带上海菜精华来呢？这道筒骨煲配料有豆皮，天目山笋，还有咸肉火腿，再就是主角筒骨。细细品尝起来会发现有上海腌笃鲜的口感，咸鲜却温暖，相当滋补。
上图是店里自制的饮料，和店装修一样色彩鲜艳。还有就是虾蟹煲里的蟹钳，够大有味好吃。
Abby Tips:
1.店内有免费wifi
2.自制饮料比榨汁好喝
3.地址： 湖里万达金街入口进去绿色招牌，加加林隔壁，人均50-60多
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