一、手机版老爹意大利面玩法？
我们先把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用，将肉沫加入盐料酒和淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。把意大利面沸水入锅，加入半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用。然后在锅内放入黄油，放入肉沫炒至变色，接着放入洋葱，番茄块炒出汁。再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀，放入盐半勺和黑胡椒3g，拌均匀后即可出锅。
二、意大利面家常做法维语版？
备料:意大利面 250g
西红柿 1个
洋葱 半个
大蒜 3瓣
猪肉沫 150g
黄油 20g
番茄红绘调料 50g
番茄酱 20g
黑胡椒粉 适量
盐 1小勺
芝士片 1片
植物油 适量
料酒 适量
水 适量
1、西红柿切丁，洋葱切末，大葱切末，猪肉切成末加入适量黑胡椒粉和料酒腌制10分钟。
2、煮意面，水开后放入一勺盐和适量植物油，（这一步是为了防止意面粘锅，让面条更有味）。然后放入意面中火煮12分钟。（可以根据个人口味和喜好调整面的软硬，或者按照包装上的时间煮）。
3、同时开始炒番茄肉酱，锅烧热化黄油，倒入洋葱和蒜末，炒熟，在倒入猪肉末翻炒，猪肉末炒散，变色就可以盛出来备用。
4、在干净的锅里放入黄油融化，倒入番茄，加盐炒出番茄汁，就可以加入刚才备用的洋葱和肉沫，一起翻炒均匀，倒入一碗水，要没过所有食材才行，小火煮18分钟，煮到汤汁浓稠，可以在加入一片芝士提味增加粘稠度。
5、这会面也煮好了，沥干水分倒入酱汁里，翻拌均匀，务必让每一根意面都沾到酱汁，这样就可以装盘食用了。
三、牛肉意大利面家庭版做法？
牛肉意大利面素食特色家庭版做法
特色口味:香气四溢，口感润滑，解腻开胃。
用料
香菇酱50克，番茄 20克，桑葚酱10克， 洋蓟5克 青豆100克， 番茄2个
豆腐泥30克， 纯素蛋 1个，意大利面200克
调料：
酱油1勺， 红酒醋 1勺，菜油1勺 盐0.5克
具体做法步骤如下
步骤 一：
青豆和意面各自煮熟。
步骤 2
炒出番茄红油后加入洋蓟酱和香菇酱和豆腐泥继续翻炒
步骤三：
再加酱油和桑椹酱和红酒醋和盐和适量水，炖煮成浓高汤。
步骤 3
差不多后，就加入煮熟意面。混拌匀后，关火。
步骤 4
青豆捣成泥拌入意面里就可以开吃
