哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！
||鲈鱼超简单的做法，学会了给家人露一手，比酒店里的还好吃
最近受疫情的影响，我很久没有买过新鲜的鱼吃了，平时我家孩子最喜欢吃清蒸鱼，我隔三岔五就给他们蒸一次，今天听说我要去买菜，小朋友提意见问能不能买条鲈鱼回来，我附近的超市已经没有活的水产卖了，今天特意跑远了一些，去大超市买了个新鲜的鲈鱼回来，趁新鲜回到家就赶快蒸给孩子吃，还是久违的味道，清香可口，鱼肉中还带有微微的甜味，小朋友可算是过了一个瘾。
做清蒸鱼，没有什么很难的步骤，酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上，现在受疫情的影响，以后估计会更贵，我今天买了一条，也涨到20多元一斤了，一条鱼去了23元，还是很划算的，现在到处不好买，这个价格还能接受，我选鲈鱼做清蒸鱼，主要是鲈鱼的肉质白嫩，吃着鲜甜，而且鲈鱼里没有乱刺，一筷子下去全是洁白的鱼肉，小朋友吃只要稍微注意点就不会有卡喉的风险，如果买不到鲈鱼，用草鱼，鲑鱼，黄花鱼，鱼头等都可以这样做。
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