By 大静love烘焙
用料
- 黑芝麻 100g
- 瓜子仁 100g
- 糯米粉 20g
- 冰糖 适量
- 炼乳 适量
- 清水 适量
做法步骤
1、1.除坚果黑芝麻和瓜子仁以外，其他的材料全部入小奶锅，要不沾的小奶锅，然后小火将所有材料融化，加热至120度左右离火。
2、离火
3、混合翻拌均匀
4、2.离火后立即将黑芝麻和瓜子仁倒入小奶锅，迅速翻拌均匀，然后倒在油纸上，整出规整的形状，放进冰箱冷冻20分钟。
5、3.取出切条，然后放进提前摆好的糯米船里。
6、摆好
7、4.海氏i7风炉烤箱预热好，设置150度20分钟中层烘烤，基本上水分就可以烤干，如果还有点湿，可以继续烘烤几分钟，直到水分完全蒸发。
8、成品非常好吃，停不下来的那种!
黑芝麻的营养功效
甘，平。归肝、肾、大肠经。
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