-需要材料-
- 面粉
- 猪肉
- 大葱
- 盐
- 胡萝卜
-烹饪步骤-
1
面粉加水活成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时
2
搓成长条
3
切成大小均匀的小剂子
4
擀成圆片
5
在面片的上半部分放上馅料
6
放了馅料的部分捏紧,前端不要捏
7
前端中间部分往里收口,留出两个小孔做金鱼的眼睛
8
下半部分按压平整
9
用牙签按出金鱼尾巴的纹路
10
两边各切一刀
11
用筷子夹一下,金鱼的尾巴就出来了
12
切两粒胡萝卜做眼睛
13
稍微整理一下,一条漂亮的金鱼就完成了
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