厦门高端牛排也算是不少了，但能把牛排跟其他菜系都融合在一起，且都做得很不错的，钟意牛排应该首屈一指了。没有什么洋气的名字，而是取了个很粤式的中文名，钟意牛排，钟意你啦~
位于大润发对面奥永广场2楼的钟意牛排，走进店内，幽暗的灯光，很有氛围，来约个会也是极好的选择。
既然主打牛排，当然得先来试试他们家的牛扒了。
鹅肝超级安格斯牛柳，128元/份/250g，巧妙的将鹅肝跟安格斯牛柳搭配在一起，并且他们家的牛扒多是经蔬菜汁腌制，更加健康。牛扒一定要趁热吃，这一刀切下去，鲜美的肉质呈现眼前，肉香四溢。配着鹅肝一起吃更是高端享受。
店内更是主打果木窑烤的牛扒，经过700度高温窑烤的牛扒，比起在铁板上煎制的牛扒受热更加均匀。
果木肩胛牛排，218元/份/500g，切成小块后，沾上特制的调味粉和黄芥末，味道极好。切牛排的大厨也很帅有木有。
果木肉眼，248元/份/500g，横切面实在是再美不过了，口感一级棒，好吃得完全停不下来。
不吃牛肉的小伙伴也不要伤心，他们家的果木梅花猪扒，更是经济实惠又好吃，68元/份，简直是良心价。
还有果木烤春鸡，98元/份/450g，这只鸡的姿势也太销魂了点。
一直以为做牛排的店一般都是只有牛排意面等西餐，没想到钟意牛排连日式生鱼片、泰国料理也都有，并且也做得相当地道。
刺身拼盘，158元/份。
咖喱吉列猪扒，48元/份，咖喱做得还比较地道。据说泰国菜的大厨是从金象湾请过来的。
咖喱大虾，78元/份。
芒果海鲈鱼，68元/份，酸甜可口。
炭烧猪颈肉，58元/份。
主食有意面和炒饭，都是偏粤式的做法。
汤有美容菠菜野菌汤和韩式牛尾汤。
沙拉凉菜也做得很好，解腻。
饭后也可以来份甜品，但觉得比起其他，甜品比较一般。
红酒配牛排，制造一场浪漫的约会也是很不错的哟~
消费Tips：
交通：奥永广场2楼，有停车位
特色：果木牛排系列相当不错，各菜系融合也较为地道
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