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成都最火面馆(成都 面馆)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-25 12:58:05
导读

成都是一座浪漫极具魅力的城市,成都人的慢生活,是其他地方人十分羡慕的。在成都人的慢生活中,品尝美食是很重要的一方面,成都除了又麻又辣的火锅,肥肠以外,面也是生活中不可缺少的。成都的面馆有很多家,每一家面馆都有自己的拿手招牌面,有的面馆虽然不太张扬,却也默默地火了几十年。成都这家20多年的面馆,他家的怪味面是店里的特色,10块钱一碗,每到饭点,客人多得三间门面全开都坐不下,还有很多人干脆坐到门口吃。

成都是一座浪漫极具魅力的城市,成都人的慢生活,是其他地方人十分羡慕的。在成都人的慢生活中,品尝美食是很重要的一方面,成都除了又麻又辣的火锅,肥肠以外,面也是生活中不可缺少的。

成都的面馆有很多家,每一家面馆都有自己的拿手招牌面,有的面馆虽然不太张扬,却也默默地火了几十年。成都这家20多年的面馆,他家的怪味面是店里的特色,10块钱一碗,每到饭点,客人多得三间门面全开都坐不下,还有很多人干脆坐到门口吃。这就是成都鼎鼎大名的牛王庙特色面。

这家面馆门口有2棵很有年代的银杏树,面馆就在这两棵树中间,这家面馆起名叫特色面,真的是名副其实的。店里的面有排骨面,牛肉面,怪味面,素椒杂酱面等等,品种齐全,无论这家面馆如何低调,每到饭点他家店里店外都是客人。

他家的脆绍面是成都面的基本色相,酥酥的油渣撒在面上,麻辣的底料埋在肉里,各种香味混杂在一起,十分诱人,挑起一筷子吃在嘴里满口流油。怪味面是成都的一大特色面,能将怪味面做的让成都人认可是件不容易的事,显然牛王庙特色面的厨师真的有两把刷子,香味儿俱佳,牛肉软烂可口,面条筋道,红油为这碗面增色不少。

当然店里最受欢迎的还是牛肉面,毕竟要对得起牛王庙的这个招牌,牛肉面里的牛肉切的块儿并不是很大,但是量还是不少,再撒上几粒花生米真的很香,他家的面总体来说价格还是比较亲民的,小碗的普通面只需要10块钱,就能吃饱,而且面的品种也很多,有将近20种,可以满足不同人的需求。

店里除了面以外,他家还有米线,还有砂锅米线和抄手水饺类的,品种也很齐全,价格同样很实惠,这家面馆默默的火了20多年,尽管也有人吐槽他家的面量和味道大不如从前,但是仍然有很多拥趸者,不知道你吃过这家面的面馆吗?


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