一、做一道家乡菜的文案?
放假在家做一道家乡菜,家乡菜就是那么美味,让我想起了家乡的味道,想起了爸爸妈妈给予的一份香甜,吃农家菜,让我回忆起家乡的点点滴滴。
二、请用一道菜证明你的家乡?
猜猜我是哪里人?我的家乡有一道名菜,不仅历史悠久,而且名字也很高级。这道菜叫燕菜,因颜色白得晶莹剔透,形似燕窝,故而得名“燕菜”。
这道菜最主要的原材料很普通,甚至可以说是不起眼,就是我们当地的白萝卜;辅料则根据所需,可以是高档的山珍海味,也可以是平常的鸡丝、肉丝、火腿、鸡蛋皮;配料以香菜、蒜黄为佳。这道菜的售卖价格取决于辅料的配置,但是这道菜不管辅料再怎么变,味道却始终不会变。这道菜是半汤半菜,汤汁酸辣鲜香,极其爽口;经过多道程序加工的萝卜丝,入口则完全没有了萝卜的爆味儿,绵软中带着点韧劲儿,特别好吃。
这道菜成名于唐代武则天当政时期,发扬光大于1973周总理来我们当地视察工作之后。当时,周总理来到我的家乡视察工作,吃饭时,厨师别出心裁地用蒸鸡蛋雕刻出一朵牡丹花摆放在燕菜上,总理高兴地说:“燕菜上开出了牡丹花!”自此,人们开始称这道菜为“牡丹燕菜”。
在我们本地人婚丧嫁娶的席宴上,牡丹燕菜通常是做为热菜的头菜上桌。因为牡丹燕菜汤汁多,也有地方把它做为一道汤水上桌。但是,不管顺序如何,它都是我们大家都爱吃的一道菜。
制作步骤图片如下。各位客官,看过之后,您能猜出来我是哪里人吗?
三、学生做一道家乡菜的家长评语?
宝贝,你今天的表现让妈妈爸爸吃惊,给我们做了饭烧了菜,说明你长大了,会体贴父母,同时爸爸妈妈发现你进步了很多,无论是学习上,还是生活上,甚至于文明礼貌上,都长大了,进步上很多,我们感到十分欣慰,感谢老师们的辛勤培养,感谢学校的热情教育,我们做家长的一定会尽力配合学校和老师做好教育孩子的工作,再次感谢。这个评语还是发自你内心的比较好,如果首次做得好吃你就多夸夸他,如果不好吃就指出来然后鼓励鼓励。
四、学做一道家乡菜家长评语?
孩子做的这一道家乡菜美味可口。
五、我最喜欢的一道菜红烧排骨。作文?
红烧排骨是我最喜欢的一道菜了, 我们总是盼望妈妈能天天做红烧排骨,让人看就食欲大增,块鲜嫩无比,小巧玲说的排骨,放在盘里,红通的,当然,绿油泊的香菜、黄设湄的要片也是缺不可的。那么,红烧排骨这么吸引人,那么该怎么做呢?不用担心,非常简单
先把一大块排骨切成几小块(做时容易进味) ; 再向锅里街进半锅水以下(按锅的大小调整) :然后等水烧开后,把切好的排骨放进里面:好上15 至 30分钟既可:再放入另-个大锅里抄一会,接着放入酱油。盐、味精、味精、糖和香菜,姜片等三沫。再反复地抄,还可以加些干椒,冲天椒等(最好不要放入辣椒油) ;这样,一盘色香味具全的佳肴就做好了,
吃红烧排骨时,我喜欢大口大口地吃,咬下一口,成成的有带着丝甜味儿,油而下腻,其中还包含看种特别的味道, 让人有一种漫步在仙境的赶觉, 每吃口都会情不自禁地叫道:“思, 这味真好啊!”
六、教小孩子一道家乡菜的感悟?
感悟如下:
指导孩子做饭的好处是非常多的!
孩子动手,动脑,一边做一边想,做后品尝自己的劳动成果,这个过程不要太妙!培养孩子的动手和动脑能力,也锻炼和孩子的独立能力,有责任有担当,循序渐进。
这样的孩子,以后会越来越好,越来越优秀!
七、蜜煎樱桃是谁最喜欢的一道菜?
讲蜜煎樱桃的制法。
这是宋人常吃的蜜饯小食,
也是苏轼爱吃的“烂樱珠之蜜煎”。
选本土红樱桃,洗净去蒂去核。
砂糖翻拌静置,小火烹制,
挤压沥干,收取果汁糖露。
这果汁糖露,随便一勺,
兑冰和汽酒,一绝。
如法炮制两次,
樱桃继续拌入蜂蜜小火煎制。
不停翻拌,直到汤汁收浓。
晾凉盛到坛瓶里冷藏,
吃的时候取一碟,配浓烈的茶。
不知这是不是盛明兰爱吃的樱桃煎
八、你儿时最喜欢吃的一道菜叫什么?
我小时候是在姥姥家长大的,家里人很多,蕞
难忘的是我爱吃的一个大白菜丸子粉丝汤。
那时候不像现在,每餐还要几个盘几个碗的摆一大桌。能有肉有菜还有汤,一人一大碗已经是很开心的事了。
每次吃这个汤菜时,我都会吃一大碗米饭。因为汤可以泡米饭吃呀!而且我都会留一个丸子到蕞后,慢慢享受只有一个丸子的美味,那是幸福的时刻!现在回想起来依然回味无穷,深深地留在了记忆里。
现在美食很丰富,而享受美食的乐趣却不常有了……
找回记忆不难,找回乐趣难矣!
九、合肥的家乡菜?
以前有,就是合肥的“四大名旦”:白切,烘糕,麻饼,桃酥 但是这些很多都不讨人喜欢 再加上现在人做的也假了,没有以前的好吃 所谓特产就是与众不同,但是合肥现在的小吃都很大众化 所以渐渐的合肥也就没有了特产 要说肥东县内梁元镇内有个小吃叫“小鳖” 味道不错 挺好吃的 也算一个特产 很多地方都没有,只有那个小镇上才卖,但是知道的人也不是很多
十、河南家乡菜?
一、河南美食品种繁多,独具特色,各地都有叫的出名的家乡特色菜,在郑州,比较出名的家乡菜有以下几个。
二、开封鲤鱼焙面,比较出名的是鑫苑路与中州大道交叉口处的“逛家老店”。
新乡红焖羊肉,比较出名的是金水东路与心怡路交叉口处的“卢记红焖羊肉”。
解家河南菜,比较出名的是中原路与华山路交叉口处的“解家老家河南菜”。
周口胡辣汤,比较出名的是红专路与经一路交叉口的“清宴逍遥镇胡辣汤豆沫管”。
安阳道口烧鸡,比较出名的是红专路与经二路交叉口处的“义兴张道口烧鸡”。
阿永炖菜,国基路与普庆路交叉口。
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