众所周知,红酒有助于美容。红酒内蕴含着一定量的超强抗氧化剂,它可以保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽,让很多女性消费者对红酒趋之若鹜。
“君子之交淡如水,小人之交甜若醴",红酒该是高洁情怀的酒,时光褪去了葡萄原本的甜腻,焕发出酒液原本的味道。
那么红酒除了直接饮外,还有什么其他的食用方法吗?让我们看一看红酒与美食的奇妙组合会产生什么样的”化学反应“吧!
红酒鸡翅
▲原料:
鸡翅(10个)、红酒(3大勺)、食用油(3勺)、姜片(3片)、盐(少许)、生抽(1勺)、水(适量)
▲做法:
01
鸡翅用刀划开几道斜口,以保证红酒的入味。
02
在平底锅内倒入一点油、放姜片
03
小火将鸡翅放入油锅中,煸炒至八成熟(均匀滚上糖色)
04
加入一点生抽和水翻炒一下
05
倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁。出锅摆盘即可食用
▲点评:红酒鸡翅是一款简单易做的美味,它不仅保留红酒美容养颜的作用,在食用方面更是令人欲罢不能。
鲜艳诱人的色泽辅以香醇浓厚的酒香,不知不觉间就勾起了胃里的小馋虫呢?
红酒木瓜饮
▲原料:
木瓜(半个)、红酒(100ml)、蜂蜜(少许)
▲做法:
01
木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块,将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水
02
充分搅打成木瓜糊,调入少许蜂蜜,搅拌均匀
03
加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可
▲点评:鲜红的酒裙下藏着粒粒亮黄的木瓜粒,酸甜醇厚的美酒辅以细腻润滑的木瓜。
在炎热的夏日里享受一杯清凉爽口的红酒木瓜饮,一定会唤醒沉寂的胃口。
红酒酸奶
▲原料:
酸奶(2汤勺)、红酒(3大勺)、水果(任意)
▲做法:
01
将酸奶倒入杯中
02
将红酒倒入搅拌均匀
03
上层加上水果进行装饰
▲点评:细腻的酸奶加上醇厚酸甜的红酒,就像是青涩与成熟的完美组合,看似简单却余味悠长。
这款红酒酸奶不仅有助于美容,也可以作为减肥的餐食。
在空闲的周末与亲爱的家人一起享受这些精致的美食,一定会成为家人共同的美好回忆。
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