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水蒸蛋的做法(做水蒸蛋的)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-25 10:58:01
导读

大家好,我是美食胡先生,今天要跟大家分享的美食是水蒸蛋的详细制作方法,水蒸蛋是大家都比较熟悉的一道美食,大人小孩都比较的喜欢,可能很多的朋友也都会做,只是做出来的效果不是那么的满意,今天就跟大家分享一下咱们在饭店里面的水蒸蛋是怎么做的,为什么自己在家做的要么就是老了,要么就是蜂窝状,看上去一点也没有食欲,下面请看我为大家分享的制作方法,让你在家也可以做出跟饭店里一样的水蒸蛋,请继续往下看!第一步:

大家好,我是美食胡先生,今天要跟大家分享的美食是水蒸蛋的详细制作方法,水蒸蛋是大家都比较熟悉的一道美食,大人小孩都比较的喜欢,可能很多的朋友也都会做,只是做出来的效果不是那么的满意,今天就跟大家分享一下咱们在饭店里面的水蒸蛋是怎么做的,为什么自己在家做的要么就是老了,要么就是蜂窝状,看上去一点也没有食欲,下面请看我为大家分享的制作方法,让你在家也可以做出跟饭店里一样的水蒸蛋,请继续往下看!

第一步:准备食材,三个土鸡蛋,两根小葱洗净切成葱花备用。

第二步:把鸡蛋打入碗中,用筷子或者专业搅鸡蛋的工具把鸡蛋搅散,搅到鸡蛋起大泡为止,然后另取一个干净碗,碗中倒入适量温开水,温开水的量大约是鸡蛋的一点五倍左右,放入适量盐搅拌均匀,再把温开水倒入鸡蛋碗中,再次搅拌均匀,然后用勺子打去鸡蛋液上面的泡沫,一点也不要留!

第三步:开始制作,起锅烧水,蒸锅中放入适量清水烧开,水开之后放入准备好的鸡蛋液,盖上锅盖蒸八分钟左右,鸡蛋蒸好之后端出,可以适量的调入一点味道,这样吃起来更香,放入适量生抽和香油即可,然后用小勺或者小刀洗净之后划上几刀,如图所示,最后撒上准备好的葱花即可!

一道鲜香嫩滑的水蒸蛋制作完成,是不是看上去就美美哒,很有食欲的感觉?如果你喜欢我分享的美食请记得关注支持一下,下期作品再见!


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