油菜清洗干净,特别是在叶子的基部,第个叶子都要掰开清洗一下。
海米提前泡发好。
把油菜叶子和帮分开切,下锅的时候要先下帮子。
用葱碎,淀粉,味精,盐,糖,水做点芡。
热油放葱花,爆出香味,然后放入发好的海米,炒出海米的香味。
倒入油菜帮子,炒软。
点上少量的水,
下油菜叶翻炒至软,然后把调好的芡倒入进去。关火,加盐和香油。
翻炒均匀之后,出锅就OK了。
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油菜清洗干净,特别是在叶子的基部,第个叶子都要掰开清洗一下。海米提前泡发好。把油菜叶子和帮分开切,下锅的时候要先下帮子。用葱碎,淀粉,味精,盐,糖,水做点芡。热油放葱花,爆出香味,然后放入发好的海米,炒出海米的香味。倒入油菜帮子,炒软。点上少量的水,下油菜叶翻炒至软,然后把调好的芡倒入进去。关火,加盐和香油。翻炒均匀之后,出锅就OK了。
油菜清洗干净,特别是在叶子的基部,第个叶子都要掰开清洗一下。
海米提前泡发好。
把油菜叶子和帮分开切,下锅的时候要先下帮子。
用葱碎,淀粉,味精,盐,糖,水做点芡。
热油放葱花,爆出香味,然后放入发好的海米,炒出海米的香味。
倒入油菜帮子,炒软。
点上少量的水,
下油菜叶翻炒至软,然后把调好的芡倒入进去。关火,加盐和香油。
翻炒均匀之后,出锅就OK了。
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