简单快手,又酸又辣好开胃。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 150克
- 清水 80克
- 大蒜 1颗
- 小葱 适量
- 尖椒 2个
- 油 适量
- 香醋 适量
- 酱油 适量
- 盐 少许
- 香菜 1根
- 油泼辣子 1勺
做法步骤
1、面粉与清水混合。
2、揉成团后松弛30分钟。
3、大蒜、小葱、尖椒放入碗里,淋入热油。
4、倒入香醋和酱油。
5、加入盐和油泼辣子,混合均匀。
6、面团揉光滑。
7、用剪刀剪成细条。
8、放入沸水中煮熟。
9、捞入碗里,撒香菜装饰即可。
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