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酸辣剪刀面的做法大全(简单的酸汤面怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-25 08:56:45
导读

简单快手,又酸又辣好开胃。By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】用料面粉 150克清水 80克大蒜 1颗小葱 适量尖椒 2个油 适量香醋 适量酱油 适量盐 少许香菜 1根油泼辣子 1勺做法步骤1、面粉与清水混合。2、揉成团后松弛30分钟。3、大蒜、小葱、尖椒放入碗里,淋入热油。4、倒入香醋和酱油。5、加入盐和油泼辣子,混合均匀。6、面团揉光滑。7、用剪刀剪成细条。8、放入沸水中煮熟。9、捞入碗里

简单快手,又酸又辣好开胃。

By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 面粉 150克
  • 清水 80克
  • 大蒜 1颗
  • 小葱 适量
  • 尖椒 2个
  • 油 适量
  • 香醋 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 少许
  • 香菜 1根
  • 油泼辣子 1勺

做法步骤

1、面粉与清水混合。

2、揉成团后松弛30分钟。

3、大蒜、小葱、尖椒放入碗里,淋入热油。

4、倒入香醋和酱油。

5、加入盐和油泼辣子,混合均匀。

6、面团揉光滑。

7、用剪刀剪成细条。

8、放入沸水中煮熟。

9、捞入碗里,撒香菜装饰即可。

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