这个饼干简单快手，只需要把黄油室温软化然后依次放入材料搅拌均匀即可，风炉170度烘焙15分钟就完成啦！薄薄的一片非常的香酥可口，甜度适中，好吃到停不下来呢！
By 懿依坊 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 无盐黄油 110克
- 糖粉 80克
- 蛋白液 70克
- 淡奶油 20克
- 奶粉 10克
- 低筋面粉 100克
做法步骤
1、先把蛋白液称出来回至室温。
2、黄油切丁室温软化。
3、用打蛋器打至顺滑即可；也可直接用蛋抽搅拌均匀
4、将糖粉分两次加入黄油搅拌均匀。
5、再分次加入蛋白液继续搅拌吸收；
6、加入奶粉拌均匀；不见干粉哦
7、再加入淡奶油搅拌均匀吸收即可
8、将100克低筋面粉过筛后加入继续搅拌均匀
9、翻拌至如今顺滑的面糊即可完成搅拌。
10、装入裱花袋中挤出自己想要的形状；圆，方，条，都行，没有花嘴那就直接把袋剪口就好了。
11、如此这般大小一至；有利于自己后期加夹心；不过这次我没加哦。
12、风炉170度烘焙中
13、这个就是出炉后的真容啦！
14、好吃看的见哦
15、香喷喷的下午茶时光开始了哦。和自己喜欢的人一起喝咖啡☕️看书，吃着小饼干别提有多美好啦！
小贴士
一定不要挤太大了；不然饼干会太大就不美观了哦！动起手来吧！一起来做烘焙吧！
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