产褥期里的妈妈需要充足的营养帮助产后的恢复,所以家里人会准备好各类补品摆到产妈妈的餐桌,为其补充营养。而在我们家人的传统观念里总会将“补品”与价格昂贵挂钩,认为贵的自然就是营养价值高的,显然这种观念已经深入人心,贵的“补品”自然会想到海参,他们认为给产妇吃海参是比较理想的选择,有的家庭巴不得一天一个,可是产妇有必要每天都吃吗?这样的家庭只占少数,大部分家庭还是接受不了的,其实你不必揪心,你的身边就有营养价值更高,价格更加亲民的它!没错,它就是家喻户晓的鸡蛋。
鸡蛋是我们生活中比较常见的食物,它的营养价值高,尤其它含有丰富的优质蛋白,其必需氨基酸组成与人体的基本相似,生物价也是所有食物当中的佼佼者。鸡蛋里面含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素B,其中蛋黄中含有的胆碱是合成大脑神经递质-乙酰胆碱的必要物质,还可以有助于提高记忆力,对于正在产后恢复的妈妈来说绝对是优质的选择。
那我们回头再看看被神化的海参,海参是大众所熟知的补品,我们通过食物成分表可以看出:海参属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,海参每100克的蛋白质含量可以达到50.2毫克,但是大多数属于不完全蛋白质,不利于人体的消化和吸收。产妇过多的食用还会增加肾脏的负担,所以海参还需适当食用,量力行之。
健康的饮食还是在于长期的均衡饮食以及食物的多样化,这样才能够享受健康的生活!
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