糯米船相信很多人都不陌生，传统的糯米船是焦糖杏仁的，今天我们就突破传统，做一款qiao级简单又特别好吃的入门级糯米船——可可生巧糯米船
By 张宸fiona
用料
- 糯米船 10只
- 黑巧克力 100克
- 奶油 25ml
- 黄油 20g
做法步骤
1、将所有食材称重备用
2、将黑巧克力倒入碗中，隔水融化
3、加入黄油、淡奶油，搅拌均匀
4、烤箱预热，，上下管150°烘烤10分钟，我使用的是海氏K5烤箱，上下火温度很稳定，如果使用的是其他品牌烤箱，请随时多观察状态，以免温度过高影响食材哦
5、糯米船送入烤箱
6、烤好的糯米船取出晾凉
7、融化好的可可生巧装入裱花袋中
8、将可可生巧挤入糯米船中，趁热轻轻震动糯米船让生巧尽量均匀
9、按照自己喜欢的方式，撒上椰蓉，在点缀一片薄荷叶，一份完美的下午茶点就诞生了
小贴士
这份可可生巧糯米船操作非常简单，而且，还可以将黑巧替换成白巧克力哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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