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油炸红糖糍粑怎么做? 红糖糍粑是哪里特产?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-23 06:58:23
导读

一、油炸红糖糍粑怎么做?油炸版红糖糍粑的做法步骤步骤 1糯米面+水 和面,反正就揉成不粘手的面团~步骤 2将面团切成一个个小长方体步骤 3打一个鸡蛋~充分搅匀~ 顺便把面包糠也倒一个小碗里准备好步骤 4把小长方体面团放在鸡蛋液里滚一圈,再放面包糠里滚一圈 (一个一个放,不然就粘住啦)步骤 5倒入菜油,油量至少得漫过小糍粑~ 加热,等筷子插进油中会冒气泡时,就可以一个一个放小糍粑了!步骤 6放进去后

一、油炸红糖糍粑怎么做?

油炸版红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米面+水 和面,反正就揉成不粘手的面团~

步骤 2

将面团切成一个个小长方体

步骤 3

打一个鸡蛋~充分搅匀~ 顺便把面包糠也倒一个小碗里准备好

步骤 4

把小长方体面团放在鸡蛋液里滚一圈,再放面包糠里滚一圈 (一个一个放,不然就粘住啦)

步骤 5

倒入菜油,油量至少得漫过小糍粑~ 加热,等筷子插进油中会冒气泡时,就可以一个一个放小糍粑了!

步骤 6

放进去后小心的用筷子翻动,让它们受热均匀。 等它们四面微黄时就可以捞出来了 (炸过了的话糯米面会膨胀,会撑破面包糠的酥皮……会丑QAQ)

步骤 7

把小糍粑们摆好盘! 想怎么摆就怎么摆哈哈哈

步骤 8

接下来就做红糖浆了!或者叫黑糖浆

 
(文/小编)
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