一、盐酥杏鲍菇热量？
答；盐酥杏鲍菇热量〔30大卡〕
用料：
杏鲍菇 5个（中等大小），鸡蛋 2个，盐 10克，面粉150克，淀粉120克，啤酒一罐，泡打粉5克，速溶吉士粉15克，胡椒粉 10克，鸡汁15克，食用油适量，
脆皮糊制作：
面粉，淀粉，鸡蛋，盐，啤酒，泡打粉，速溶吉士粉，鸡汁混合搅匀加入少许色拉油过滤一下备用。
盐酥杏鲍菇制作方法
步骤 1
杏鲍菇洗净搽干表面水份，切滚刀块，加少许盐，生抽拌匀入个底味（让杏鲍菇有个底口）
步骤 2
油锅加热至160度左右，逐一把杏鲍菇放入脆皮糊包裹均匀放入油锅；边炸边用炒勺不停翻动使色泽均匀，炸至定型捞出，油温继续升高，下入油锅复炸金黄色捞出沥油，配上自己喜欢的调味料即可。
二、盐酥杏鲍菇的做法步骤图，盐酥杏鲍菇怎么做？
采用杏鲍菇200克，葱花5克，红椒末5克，蒜末10 克，食用油适量
调料盐1/4小匙 粉浆低筋面粉40克，玉米粉20克，蛋黄1个，冰水75 毫升
做法：低筋面粉与玉米粉拌匀，加入冰水以后迅速拌匀，再加入蛋黄拌匀即成粉浆备用。杏鲍菇洗净切块；热油锅至约18CTC，杏鲍菇沾粉浆后，入油锅以大火炸约1分钟至表皮酥脆，起锅沥油备用。锅底留油，爆香葱花、蒜末、红椒末，放入杏鲍菇炒匀，放入盐调味即可。
三、酥肉烩杏鲍菇的做法？
杏鲍菇洗净切滚刀块。
步骤 2
鸡蛋打散，加盐、花椒粉、淀粉和面粉调匀。
步骤 3
蛋液调成可以挂糊即可。
步骤 4
锅中油烧至八成热，将杏鲍菇裹上蛋液，放入油锅中炸至表面金黄盛出。
步骤 5
将红椒和青椒洗净切块，姜切片。
步骤 6
锅中留油，放入姜片爆香。
步骤 7
再放入红椒和青椒，炒熟后加盐和生抽调味，最后可以烹少许醋。
步骤 8
将辣椒盛出铺在炸好的杏鲍菇上
四、小杏鲍菇做法？
食材准备：杏鲍菇，淀粉，番茄酱，白糖，白醋，盐，水淀粉等。
做法步骤：
步骤一：杏鲍菇洗净后，切成一厘米厚的圆片，锅中烧水，把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出，过凉后挤干水分，备用。
步骤二：把杏鲍菇放入一个大碗中，加入一勺淀粉，抓拌均匀，让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
步骤三：锅中烧油，油要多一点，五成油温下锅炸，一个一个下锅，不易粘连，炸至金黄酥脆，捞出控油。
步骤四：锅中不加油，加两勺清水，两勺番茄酱、两勺白糖、两勺白醋、再加一点盐、一点水淀粉，熬制汤汁浓稠，把杏鲍菇下锅，快速翻炒均匀，撒上白芝麻，即可出锅。外酥里嫩，酸甜适口，非常开胃下饭。
五、干炸杏鲍菇怎样才能酥？
准备两个杏鲍菇洗净，去掉头部，切成四指宽的段，每一段的长度尽量一样，切好之后用两根筷子放在杏鲍菇下面，切好之后放在沸水里，煮到杏鲍菇变软，煮软之后的杏鲍菇捞出来晾凉，用手把水攥干，准备一个空盘放一些淀粉，把杏鲍菇放在淀粉上，每一个角落都要包裹上淀粉，尤其是缝隙里，包括根部都要沾粉均匀，
起锅倒油，小火加热，油温大概五成热，用筷子试一下，有小泡泡，就可以下入杏鲍菇了，下的时候尽量用筷子辅助一下，让每一根都能够松散，都炸好之后可以复炸一次，接下来调汁，锅里放水，再放入蕃茄酱一起煮，煮开之后放一点点糖，搅拌均匀之后放入一些水淀粉，再放入一点点白醋，加一点点油就会让颜色更亮，煮好之后关火，淋酱汁就完成了。
六、酥炸杏鲍菇的做法有哪些？
用料：
杏鲍菇 5个，洋葱丝（三片） 少许，蒜末 3瓣，盐 少许，蚝油 1勺，酱油 1勺，香菜 1根，烧烤料 2勺，熟芝麻 1勺适量，食用油 2勺。
做法步骤：
步骤 1
食材简单方便购买！杏鲍菇最好买这种小的肉会比较紧实！
步骤 2
杏鲍菇大小和手掌差不多！
步骤 3
改刀成细条，这里用了5根杏鲍菇的量。
步骤 4
下锅焯水直到变软，去除味道。时间在3到5分钟。捞出过凉水然后挤干水份备用。
步骤 5
锅中放入油，洋葱丝蒜末炒出香味。加入金针菇煸炒出水份。后加入耗油、酱油继续翻炒。
步骤 6
不喜欢略焦的这种状态就可以下入烧烤料和香菜，最后尝一尝咸淡，用盐调味，翻炒均匀出锅即可！装盘后上面撒上熟芝麻吃起来更香。
七、怎样储存台湾凤梨酥？
如果没有把握全都吃完，可以放冷藏，慢慢吃。实际上，也可以放在冷冻，要吃的时候拿出来退至常温即可。
八、小酥酥简历？
酥酥是一位来自斗鱼的英雄联盟主播，在斗鱼有着非常高的人气。颜值不俗的她浑身充满着亲和力，可以说是斗鱼最有亲和力的主播之一。如今的酥酥每天都在斗鱼直播英雄联盟，
酥酥有一群和其他美女主播画风不一样的粉丝，这群粉丝最喜欢做的事就是坑“酥酥”。酥酥的粉丝非常喜欢和酥酥开玩笑，常常嘲笑酥酥月半。
九、小鹦鹉能吃盐吗？
不能。例如咖啡、酒精、巧克力、苦瓜、牛油果以及含油盐的食物，和带苦涩味道的植物都是不能吃的。大多数鹦鹉主食树上或者地面上的植物果实、种子、坚果、浆果、嫩芽嫩枝等，兼食少量昆虫。吸蜜鹦鹉类则主食花粉、花蜜及柔软多汁的果实。
平时多为有影响的食物，注意控制食量，少食多餐，保证有充足的清水供鹦鹉饮用。在其进食时最好不要在旁边围观或者造成太大的声响，避免其受到惊吓。
十、小杏鲍菇的做法？
1.
首先准备好小杏鲍菇500克，如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水，再放入小杏鲍菇500克，清洗干净。
3.
把杏鲍菇切去一厘米长的根，如下图所示。
4.
再把小杏鲍菇切成长片。
5.
起锅烧油，锅中放入橄榄油15毫升，中火烧至六成热。
6.
再把刚才切好的小杏鲍菇片500克放入其中进行煎炒。
7.
煎炒至一面定型，然后再把另一面翻过来，洒入五克食用盐，五克白胡椒粉。
8.
煎至两面金黄即可盛出，如下图所示，小杏鲍菇就已经做好了。
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