一、阿秀米粉做法?
材料:江西米粉500克,西红柿3个,菠菜1把,猪肉1块,大蒜1头,油适量,盐适量,酱油少许,水适量,淀粉1小勺,料酒2小勺,辣椒油
1. 干米粉用凉水泡软,大概有30分钟左右就能完全泡软;
2. 烧一锅水,水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性,捞出过凉水备用;
3. 泡米粉的时候来处理一下汤粉的配料:准备一块瘦肉,三个大西柿,一把菠菜,清洗干净;
4. 西红柿切小块,菠菜切段,大蒜切片;
5. 肉切片,用一小勺淀粉、料酒、少许盐抓捏入味;
6. 热锅凉油,将蒜片和肉片一同倒入锅中,迅速划散;肉一片片不粘连,蒜香也留在了肉片中,倒少许酱油调色;
7. 西红柿倒入锅中,加适量盐和酱油翻炒变软;
8. 倒适量的热水煮开,将泡软的米粉倒入汤锅;
9. 汤沸腾后,撒入菠菜,关火,利用余温将菠菜烫熟。
二、桂林阿秀米粉培训?
有培训
阿秀米粉总店的锅烧,,肥而不腻,而且是外酥内嫩的那种.阿秀的米粉确实不错如果想去他家学手艺的话,能学到真传相信你到时候不管去哪里开店,肯定受欢迎!
三、阿秀桂林米粉卤水配方?
阿秀桂林米粉的卤水配方不公开阿秀桂林米粉是一种非常有特色的地方小吃,其卤水作为调味品的配方是商家自己秘密研制的,并不公开在制作的过程中使用的材料主要有猪骨、草果、广肠粉、陈皮、香叶、料酒、姜、蒜等等,有着丰富的口感如果您很喜欢阿秀桂林米粉,可以选择购买其卤水调味包在家里自制
四、阿会嫂桂林米粉南阳总店怎么样?
1. 很好2. 因为阿会嫂桂林米粉南阳总店是一家非常有口碑的米粉店,以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。店内提供的米粉口感细腻,汤底鲜美,配料丰富,让人回味无穷。此外,店内的服务也非常周到,环境舒适,给人一种愉悦的用餐体验。3. 如果你喜欢尝试不同地方的米粉,阿会嫂桂林米粉南阳总店是一个不错的选择。除了传统的桂林米粉,店内还提供了多种口味的米粉,满足不同人的口味需求。此外,店内的菜品也非常丰富,可以搭配米粉一同品尝,增加口味的层次感。总体来说,阿会嫂桂林米粉南阳总店是一家值得推荐的米粉店。
五、桂林阿秀米粉怎么样?
阿秀桂林米粉从成立到发展至今,不断的让消费者有愉悦的消费体验,受到了国内消费者的一致好评。
阿秀桂林米粉是阿秀桂林米粉加盟总部推出的品牌,项目成立于2013年,距今已有6年,总部在广西桂林市七星建干路彭家岭七星中心校对面,现在全国范围内加盟
六、桂林,阿秀,米粉,是,老店,吗?
不是骗局,阿秀桂林米粉是老店。
看去他家吃桂林米粉的人就知道,老人占了很大的比例,桂林这边吃米粉嘴挑的就是老人,因为他们知道什么样口味的米粉是地道正宗的口味。
七、阿秀米粉学费多少钱?
应该是100-500元之间,这个看人的一个需求,有便宜有贵的,可以自由选择进行搭配后再核算价格,这个里面的价格是浮动的,看地方而定。
还有一个就是看产品的好坏和是否适合自己,价格不是唯一的衡量标准。
八、阿秀米粉的味道怎么样?
我去年去桂林旅游,在七星公园后门的一家叫阿秀桂林米粉的店里吃过几次。第一次吃的是他们的招牌卤菜粉,第二次吃的酸辣粉,第三次吃的炒粉。个人还是比较喜欢吃他们的卤菜粉,这个好像也是桂林米粉最大的特色。
九、阿秀桂林米粉在桂林有几家?
三四十家!
阿秀桂林米粉店在桂林有很多家分店,离我最近的就是银海医院对面这家店。店面比较大,四面通风,每天早上跟中午都有很多人排队吃米粉。米粉的味道还是比较正宗的,卤水很香,他家的卤菜品种也很多,有牛肚,火腿,卤牛肉,锅烧,卤猪肉很赞
十、罗秀米粉的做法,罗秀米粉怎么做好吃,罗秀米粉?
罗秀米粉的做法步骤
1
配料的做法:
肉末炒至变色,放入酸豆角和酸笋炒熟,加少量生抽和辣椒,盛出备用。
2
做法一:煮
1、将米粉用冷水冲洗干净,
2、加入适量的水,放入米粉煮至熟,加入调料,配料。
3
做法二:烫
1、将米用冷水冲洗米粉干净,放入锅中煮,等水开后泡一分钟捞出,放入冷水泡。
2、上锅放入水烧开,把刚才泡好的粉拿到开水里烫一下,热了就可以了,然后捞到碗里放配料即可。
4
做法三:炒
1、将做法二中煮过的米粉沥水。
2、锅烧热,放少量油,油热放切好的肉末至变色,放米粉进去炒干水分,加调料炒匀,装盘。
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