无奶无蛋无动物油脂的健康纯素食烘焙~ 四月二号三号约你一起纯素食~ 两款纯素烘焙的萝卜蛋糕,配上纯素清新白奶油及巧克力黑奶油,如同白昼与黑夜的精灵,截然不同的口感,同样的美味香醇~ 享受健康、享受烘焙、享受食材本身的好滋味~低脂健康易消化,另外还有纯素烘焙入门知识哦~ 报名参与直播课程方法:点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在「首页—课堂」中选购其他课程。 【你将GET到】 第一节 白色精灵 胡萝卜豆腐奶油蛋糕 1 纯素烘焙与普通烘焙的区别与替代 2 豆腐素奶油制作 3 胡萝卜蛋糕材料准备 4 蛋糕面糊制作 5 烤制技巧 6 装饰保存 第二节 暗夜精灵 红萝卜巧克力奶油蛋糕 1 纯素烘焙基础材料知识 2 巧克力素奶油制作 3 红萝卜蛋糕材料准备 4 蛋糕面糊制作 5 烤制技巧 6 装饰保存
By 饱眼福 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 低筋面粉
- 全麦面粉
- 胡萝卜
- 红萝卜
- 白砂糖
- 核桃仁
- 植物油
- 豆腐
- 豆浆
- 巧克力
- 可可粉
- 酵母
- 小苏打
做法步骤
1、胡萝卜蛋糕胚,松软湿润,并没有明显的胡萝卜味哦
2、豆腐奶油清新顺滑
3、尝试一下新口感,又恋爱了~
4、暗夜精灵是我永远无法拒绝的梦,浓郁的巧克力流口水
5、红萝卜蛋糕烤出来和红丝绒比较像
6、闺蜜下午茶,来点纯素烘焙,低脂健康~
7、两款萝卜蛋糕却完全不同口感,白天与黑夜你喜欢哪一只?
8、看到这里你一定发现了,是的我才追完白夜追凶~四月二号三号来课堂找我玩哦~
小贴士
还有更多纯素烘焙的知识等着你~
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