1、川酒:
川酒泛指的是所有四川地区产出的白酒,四川这个地方非常盛产白酒,可以说是白酒的温床,而且四川的酿酒的历史也比较悠久,至今已经有大概2000多年了,在四川酿酒的工艺非常的精湛,而且比较独特,比如说现在市面上非常受大家欢迎的五粮液,剑南春等等,这些酒都出自于四川,如果说你在四川旅游的话,带上一瓶川酒,可以说送礼非常的有面子。
2、张飞牛肉:
张飞牛肉这个名字很有可能很多人心里会感觉到非常的不解,为什么和张飞有关呢?实际上张飞牛肉在四川是非常有名的一种特产,也是具有极高的四川风味。张飞牛肉他的起源和张飞并没有什么关系,历史比较悠久,距今已经有大概200多年了,主要在清朝的时候开始创立。张飞牛肉选择的牛肉肉质比较优质,而且配上特制的盐与香料,经过传统的手艺制作而成,最后张飞牛肉是经过风干就可以食用了,吃起来牛肉不软不硬,咸淡适中,非常适合大家吃饭的时候下酒食用。张飞牛肉在四川很多地方都有的卖,而且它的品质名扬海外,受到广大消费者的欢迎。
3、蜀锦:
来到四川成都,最值得一提的就是当地的刺绣工艺。蜀锦是一种非常珍贵的手工艺品,它的历史非常悠久,在汉代的时候就已经初具雏形。人可能并不了解,实际上四川是中国丝绸文化的发源地之一,蜀锦的制作工艺是非常复杂的,直到现在传统的手工艺还占据很大的一部分,并不能用纯机械化来代替。蜀锦的制作工艺复杂而且精美,制作出来的图案非常美观,色彩丰富鲜艳。蜀锦是中国四大名锦之一,在2006年的时候,蜀锦被列为国家非物质文化遗产是四川的一大宝藏。
4、蜀绣:
蜀绣与蜀锦一样,也是四川成都独特的一种手工艺品,历史也比较悠久,在西汉时期就可以出现蜀绣的身影,当时就已经比较出名了。蜀绣也是中国的四大名绣之一,他与苏绣湘绣和越秀一起驰名中外。蜀绣的绣法是非常讲究的,而且他对于原料的要求也非常高,一般来说主要使用软的锦缎和彩的真丝为主要原料。在2006年的时候,蜀锦和蜀绣一起被列入非物质文化遗产,而且成为了中国国家地理的标志产品之一。
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