木瓜不仅常作为日常水果食用,在中国的许多地区,它还常与牛奶结合,制成受欢迎的美味佳肴。此外,未完全成熟的青木瓜也常用于制作凉拌菜和炖汤。那你知道木瓜什么品种最好吃?现在小编为大家介绍中国木瓜十大品种排行榜,一起来了解一下吧。
中国木瓜十大品种排行榜
1、红心木瓜
产地:海南红心木瓜市面上最常见的木瓜品种之一,红心木瓜果实为椭圆形,果皮为暗黄色,果肉饱满嫩滑,果香浓郁,肉质细腻,入口即化,这种木瓜的甜度非常高,既可以直接食用,又可以用来制作沙拉或甜品。
2、藏木瓜
产地:西藏藏木瓜是西藏当地有名的特产,因为产自当地所以得名,这种木瓜个头比较小,果皮呈现出青色,果肉甘甜细腻,芳香怡人,味道非常不错,这种木瓜主要生长于海拔2260-2760米元和是哪个的地区,具有很高的药用价值,能够舒筋活血、健胃消食。
3、红妃木瓜
产地:中国台湾红妃木瓜果实大,果皮光滑,果肉呈现出嫩红色,肉质细腻,汁水丰富,气味芬芳,口感酸甜滑顺,含糖量极高,优点非常多,未成熟的红妃木瓜可以凉拌食用,成熟后除了直接生食外,还能用来制作甜品、果汁、果酱和冰淇淋。
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4、台农二号
产地:中国台湾台农二号果实呈现出椭圆形或长圆形,果皮为浓绿色,果肉厚实,个头比较大,吃起来鲜嫩多汁,气味清新,肉质细腻,它的优点非常多,可食率高,甜度十分稳定,产量也非常不错。
5、穗中红木瓜
产地:广东广州穗中红木瓜个大,果实呈椭圆形,果皮光滑,果肉橙黄,肉质嫩滑,硬度适中,味道清甜,耐储存、运输,优点非常多,这种木瓜含有丰富的可溶性固形物,经常食用对人体有很多好处。
6、香蜜红肉
产地:华南地区香蜜红肉木瓜华南地区栽种最多的木瓜之一,这种木瓜是由夏威夷木瓜和红妃木瓜杂交得到的品种,果实光滑,成熟后呈现出深红色,肉质细腻,味道酸甜,口感嫩滑,具有独特方向的气味,营养价值极高,既可以直接食用,又能用来制作甜品。
7、富硒木瓜
产地:广东、广西、云南富硒木瓜岭南四大美果之一,富硒木瓜味道甜美、香气浓郁、营养丰富,能够帮助消化蛋白质,促进人体对食物的消化和吸收,从而起到健脾消食、清心润肺的功效,在当地被誉为“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”。
8、红日一号
产地:广东红日一号属于小果型番木瓜品种,果实为椭圆形,顶部微微凹陷,果肉轻微隆起,果皮光滑,具有光泽,肉质细腻,品质极佳,吃起来带有淡淡的规划香气,这种木瓜耐运输性也非常不错,优点很多。
9、美选一号
产地:广东美选一号木瓜是在广东培育出来的一种小果型木瓜品种,果实形状为纺锤形,果皮颜色为黄绿色,肉质细腻微红,吃起来甘甜浓郁,顺滑美味,重量在1-1.6公斤左右,是市面上比较常见的木瓜品种之一。
10、岭南种
产地:广东岭南种木瓜是木瓜中的优良品种,它有着较矮的茎干,果肉呈现出橙黄色,味道甜蜜细腻,带有淡淡花香气,果实比较重,它不仅口感好,还具有早结果、产量高、适应力强的优点。
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