牛肉烧栗子可以吃吗（板栗烧牛肉怎么做好吃窍门）

用料牛肉块500g板栗仁250g姜片45g料酒25g去皮大蒜30g大葱30g花椒2g桂皮1块香叶2片八角（大料）1个生抽30g老抽10g冰糖10g清水300g牛肉烧栗子的做法牛肉块冷水下锅，加入料酒和15g生姜片，大火煮开，撇去浮沫，捞出备用。将焯过水的牛肉放入电饭煲内胆中，依次加入姜片、大蒜、葱段、花椒、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、冰糖，加入清水，将内胆放入电饭煲中，选择炖汤程序，按下开始键。