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妈妈们都知道肉类是宝宝必不可少的食物,猪肉更是宝宝餐桌的常客。蒸煮炒老几样都给宝宝吃过了,今天要来看一个新做法。
来看仔仔妈带来的——
麦乐猪肉块
1岁以上可尝试
1、宝宝补铁必备
预防宝宝贫血,饮食尤为重要,红肉是每天必不可少的食材。
2、锻炼宝宝自主进食
猪肉块不同于蒸熟或者炒熟的菜,可以让宝宝自己拿着吃,锻炼宝宝手指精细动作,提高自主进食能力。
● 食材 ●
猪肉 60g
面粉 20g
泡打粉 2g
鸡蛋 1个
胡椒粉 少许
盐 适量
● 步骤 ●
1、把猪肉洗净,剁成肉末;
2、将鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉跟猪肉末混合搅拌;
3、混合好之后倒进保鲜膜卷起来,冷冻一夜;
4、准备个面糊:水+面粉+泡打粉+胡椒粉;
5、将冷冻好的猪肉拿出来切厚片,裹上面糊,下锅炸熟即可。
❶ 可以换成其他的肉类吗?
当然啦,可以换成宝宝爱吃的其他肉类哈~
❷ 不想开油锅可以用烤的吗?
可以呀,烤箱220摄氏度,烤10-15分钟看看。每个烤箱脾气不同,可以随时拿出来检查下状态。
今天的食谱馋嘴大人也可以吃哦~
是不是很简单?
还做不来的话
就给菜妈留言吧~
想尝试的点「赞」呀!
先吃为敬~
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