可乐烧虾
做法:1、虾用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段;
2、爆香姜和蒜,倒入虾炒到变色;
3、把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中;
4、待汁快收干撒入葱,炒匀出锅;5.黄瓜切丝,虾倒在上面就可以喽~超级简单又好吃呢。
紫菜鸡蛋汤
材料:鸡蛋1个,紫菜10g,香菜一颗,生抽6g,食盐3g,香油、水适当
做法:1.准备好原材料,香菜切碎,鸡蛋在碗里加点盐,加点水,并搅打均匀(加水可以让鸡蛋口感变得嫩一些)
2.锅里参加适当水烧开,转圈倒入鸡蛋,一边在鸡蛋液碗里搅打一边倒入
3.加入紫菜,然后加入香菜、少数香油、生抽、适当盐,拌和均匀即可
蒜蓉炒苦瓜
材料:苦瓜一根,盐一小勺,蒜蓉一大勺。
做法:1把苦瓜去籽,洗净,切成薄片,蒜蓉准备好。
2坐锅热油,油热以后下入蒜蓉爆香,然后开大火,放入苦瓜快速的翻炒,等到炒出 香味以后加入一点点盐就可以了。
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