超市逛了一圈,琳琅满目的小零食,看着嘴馋,但转头又想全是添加剂,不如自己来做一点糊辣鸡脚。宅在家里啃着凤爪,看上部电影、边吃边看、别有一番乐趣。鸡脚上虽没多少肉,但是也有一定的营养价值,它含有丰富的,钙质胶原蛋白,提供皮肤所需的透明质酸,多吃能软化血管,还具有养颜护肤增强皮肤张力,消除皱纹的美容功效。
【食材准备】冰冻鸡脚600克、姜适量、大料适量、干辣椒适量(灯笼辣椒、丘北辣椒)老抽适量、白糖适量、料酒少量、鸡精适量、 花椒少量。
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