半肥瘦猪肉
头菜
每二步，把头菜放在清水中浸泡30分钟，把盐份泡淡，头菜太咸影响口感。
把头菜泡淡
第三步，把猪肉和泡淡的头菜剁碎备用。
肉沫
剁碎的头菜
第四步，把剁碎的半肥瘦猪肉和头菜拌均匀装盘。
把肉沫的剁碎的头菜装盘
搞拌均匀
第五步，装好盘的猪肉头菜放入锅内蒸上10分钟。
上锅蒸10分钟
第六步，猪肉蒸头菜出炉，端出锅就可以直接食用啦！
出炉就可以直接食用了
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