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成人礼的16道菜简单? 请用一道菜证明你的家乡?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-19 07:18:32
导读

一、成人礼的16道菜简单? 气锅鸡,老奶洋芋,酸笋炒猪肚,铁板豆腐,西红柿烧牛肉,蜜汁火腿(宣威火腿),酸木瓜鱼,辣白旺(凉拌,很刺激),炒龙虾,烩三鲜乳扇丝,特色凉菜"鬼火绿"(鱼腥草、薄荷、生姜和辣椒裹搅一气,加上生葱、蒜泥、芫荽、麻油、酱醋,拌在一起.),有条件再上个野生菌火锅,汤就是简单的酸辣汤,饭后小吃就是烤乳扇或云南米线、鸡丝凉卷粉之类啦。二、请用一道菜证明你的家乡?猜猜我是哪里人?我

一、成人礼的16道菜简单?

气锅鸡,老奶洋芋,酸笋炒猪肚,铁板豆腐,西红柿烧牛肉,蜜汁火腿(宣威火腿),酸木瓜鱼,辣白旺(凉拌,很刺激),炒龙虾,烩三鲜乳扇丝,特色凉菜"鬼火绿"(鱼腥草、薄荷、生姜和辣椒裹搅一气,加上生葱、蒜泥、芫荽、麻油、酱醋,拌在一起.),有条件再上个野生菌火锅,汤就是简单的酸辣汤,饭后小吃就是烤乳扇或云南米线、鸡丝凉卷粉之类啦。

二、请用一道菜证明你的家乡?

猜猜我是哪里人?我的家乡有一道名菜,不仅历史悠久,而且名字也很高级。这道菜叫燕菜,因颜色白得晶莹剔透,形似燕窝,故而得名“燕菜”。

这道菜最主要的原材料很普通,甚至可以说是不起眼,就是我们当地的白萝卜;辅料则根据所需,可以是高档的山珍海味,也可以是平常的鸡丝、肉丝、火腿、鸡蛋皮;配料以香菜、蒜黄为佳。这道菜的售卖价格取决于辅料的配置,但是这道菜不管辅料再怎么变,味道却始终不会变。这道菜是半汤半菜,汤汁酸辣鲜香,极其爽口;经过多道程序加工的萝卜丝,入口则完全没有了萝卜的爆味儿,绵软中带着点韧劲儿,特别好吃。

这道菜成名于唐代武则天当政时期,发扬光大于1973周总理来我们当地视察工作之后。当时,周总理来到我的家乡视察工作,吃饭时,厨师别出心裁地用蒸鸡蛋雕刻出一朵牡丹花摆放在燕菜上,总理高兴地说:“燕菜上开出了牡丹花!”自此,人们开始称这道菜为“牡丹燕菜”。

在我们本地人婚丧嫁娶的席宴上,牡丹燕菜通常是做为热菜的头菜上桌。因为牡丹燕菜汤汁多,也有地方把它做为一道汤水上桌。但是,不管顺序如何,它都是我们大家都爱吃的一道菜。

制作步骤图片如下。各位客官,看过之后,您能猜出来我是哪里人吗?

三、天津大桥道总店几点营业?

18家门店 春夏:7:30——21:30 秋冬:7:30-22:00

河东区:

总 店 河东区津塘路工会干部学校对过

嘉 华 店 河东区程林庄道嘉华新苑4号楼底商

万 新 店 河东区万新村天山路与盘山道交口

七纬路店 河东区七纬路65号利中大厦底商

东丽区:

东 丽 店 东丽区张贵庄利津路3号

河北区:

河 北 店 河北区增产道与江都路交口

幸福道店 河北区幸福道商业街内北侧西端

四、河南家乡菜?

一、河南美食品种繁多,独具特色,各地都有叫的出名的家乡特色菜,在郑州,比较出名的家乡菜有以下几个。

二、开封鲤鱼焙面,比较出名的是鑫苑路与中州大道交叉口处的“逛家老店”。

新乡红焖羊肉,比较出名的是金水东路与心怡路交叉口处的“卢记红焖羊肉”。

解家河南菜,比较出名的是中原路与华山路交叉口处的“解家老家河南菜”。

周口胡辣汤,比较出名的是红专路与经一路交叉口的“清宴逍遥镇胡辣汤豆沫管”。

安阳道口烧鸡,比较出名的是红专路与经二路交叉口处的“义兴张道口烧鸡”。

阿永炖菜,国基路与普庆路交叉口。

五、家乡菜文案?

广西柳州螺蛳粉,酸,辣鲜,爽,螺蛳粉取材用棒骨加各和配料,香叶,大料,陈皮,沙姜辣椒紫苏等炖汤,把新鲜的螺丝炒香倒入汤里,熬制一小时,煮干米粉,然后配上酸笋,腐竹,花生,酸豆角,萝卜干,香肠,煎鸡蛋,猪脚各种卤菜,青素,最佳为空心菜,一碗鲜酸爽可口螺蛳粉即好。

六、丰泽园总店必点的菜?

一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼等。葱烧海参王是丰泽园的金牌菜。

丰泽园饭店技术力量较高,有以中国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理,饭店经营正宗山东菜,同时兼营北京烤鸭,擅长烹制各种山珍海味菜肴,素以清淡味浓、醇厚不腻见长,注重清、香、鲜、嫩、脆。

七、合肥的家乡菜?

以前有,就是合肥的“四大名旦”:白切,烘糕,麻饼,桃酥 但是这些很多都不讨人喜欢 再加上现在人做的也假了,没有以前的好吃 所谓特产就是与众不同,但是合肥现在的小吃都很大众化 所以渐渐的合肥也就没有了特产 要说肥东县内梁元镇内有个小吃叫“小鳖” 味道不错 挺好吃的 也算一个特产 很多地方都没有,只有那个小镇上才卖,但是知道的人也不是很多

八、苏北特色家乡菜?

红烧肉:

做法:

1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);

2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色;

3、加入盐适量、老抽一勺、醋1到5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米,大火煮沸(开始冒香味了);

4、倒入炖锅小火熬1个半小时,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤,但要站在旁边看着),加入青椒(不是很肥的那种灯笼椒),可加点香菜,然后尝一下咸淡,再炖3分钟。

九、临湘家乡菜做法?

首先把黄瓜,皮牙子,西红柿,青椒,红椒切丝放入盆中,再放些香菜段,撒些油炸花生米,然后放盐,白糖,香醋或白醋根据自己口味来,香油,美味鲜酱油,也可以加少许麻辣油

十、益华家菜屋总店价格?

较为实惠。因为益华家菜屋总店主打家常菜,不会太过华丽,而且物美价廉,让顾客吃得很有满足感。同样的一道菜品,在其他西餐厅中的价格相对更高。此外,益华家菜屋总店也经常推出不同的活动和优惠,让顾客享受更加合理的用餐价格。因此,总体来说,还是相当实惠的。当然,不同的菜品选项和数量也会影响价格。如果是满足大型宴会需求的套餐或者高档中餐,价格自然会相应地增加。但总体来看,益华家菜屋总店的价格还是比较亲民的,性价比较高,非常适合大众就餐需求。


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