市场上买的带骨五花肉，炖出来更香超下饭。
By 东东果
用料
- 猪上肉 600克
- 萝卜 一个
- 油 适量
- 盐 适量
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 冰糖 2粒
- 老抽 1茶匙
- 桂皮 1小块
- 八角 2个
- 花椒 适量
- 白胡椒 适量
做法步骤
1、猪肉焯水
2、备菜
3、起锅烧油，炸香花椒葱等，下入猪肉翻炒
4、加开水倒入砂锅小火炖
5、40分钟左右加盐放入萝卜再炖10分钟，最后放白胡椒葱花香菜，就米饭开吃！
小贴士
砂锅炖出来好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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