早上一碗热乎乎的虾仁疙瘩汤驱赶凉意,简单易做,营养很丰富
自古就有说一日之计在于晨,可想而知早晨对于人们一天内占据着多么重要的地位。因而这么一个重要的早晨,就更应该认认真真的吃上一顿早餐,这样也才能让你充满活力,一天内都精神满满。对于不常吃早餐的朋友,就需要那么一碗热乎乎的虾仁疙瘩汤驱赶早上的凉意,而且简单易做,营养更是丰富。接下来,就让我们一起来看看这道美味的虾仁疙瘩汤的做法吧,朋友们可得留点心哦!
第一步,首先是需要准备好面粉,然后就往面粉里面倒入清水不断的搅拌,搅拌成糊状即可,一般来说需要的面粉以及水的比例是一比二。
第二步,接着就需要准备好虾仁,取出虾线,去壳、去内脏,清洗干净之后就可以剁成虾泥留作备用!
第三步,然后还需要准备胡萝卜以及西葫芦,将这两样食材去皮清洗干净之后就切成丁状,接着就起锅热油,等油热之后就将这两样食材放入锅里面煸炒,直到炒至变色即可!
第四步,变色之后就再往锅里面加入先前配置好的面糊,并需要不断的搅拌,朋友们可得记得不要让食材粘锅,更要注意火候,避免焦糊!
第五步,最后就可以往里面再放入虾泥,再加入适量的食盐,用器皿搅拌开来,等锅里面的汤汁再次煮开之后就可以关火出锅了,凉了就可以食用了哦!
那么这道简单又美味的虾仁疙瘩汤就这样做成了,而且这外表看起来颜色分明,鲜亮诱人,香气更是沁人心脾,瞬间让人胃口大开!品尝起来,你便能感受到这疙瘩的软嫩有韧劲,顺滑可口,虾仁更是鲜美,胡萝卜以及西葫芦更是带有一丝的清甜,层次分明,美味极了!
看到这里,朋友们是不是觉得十分的简单呢?那么还不赶紧动手尝试做一下这道美食,在早上更是应该多吃,营养丰富,还能给你带来一个活力满满的早晨,何乐而不为呢?
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