孩子每天回家比较晚,喜欢吃肉,就准备点夜宵,简单,快捷,两分钟光盘!
By 晴子丝琪
用料
- 雪花猪肉 190克
- 生抽 适量
- 色拉油 适量
- 五香粉 适量
- 烧烤料 适量
- 嫩生菜 2颗
做法步骤
1、今天遇到非常新鲜的梅花肉,这肉我们这里不是想买就能遇上的,所以果断带回家!
2、肉切片倒入配料腌制20-30分钟。
3、热锅热油一块一块铺平肉.
4、两面煎至,撒上烧烤料,烧烤料经过热油的哄烤,香气弥漫了整个厨房,就是这个味:)!
5、配上一片生菜,这样吃再多都不腻,不得不说这个部位的肉真的是嫩到恰到好处,不是用生粉和嫩肉粉调制出来的肉的口感,你吃够就明白!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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