秋季到了,气候干燥,要开始多补充胶原蛋白,而金耳红枣莲子美集美味、滋补、养生、美容于一身,非常适合干燥的天气喝。
金耳红枣莲子美的做法:
主料:干金耳10克,莲子10克;辅料:红枣20克;调料:冰糖10克;
步骤:
1、将干金耳用流水冲洗干净,然后用冷水浸泡5个小时,泡发后再冲洗下;
2、将金耳切小块备用;
3、红枣、莲子用流水冲洗干净即可;
4、将所有食材放入锅内,加适量清水,慢炖3个小时,出锅前10分钟加入冰糖即可。
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