简简单单的紫菜牛肉丸汤加上万能调料蒜蓉酥
香味十足
10分钟就能完成的快手靓汤
你值得拥有
食材:紫菜、牛肉丸
配料:小香芹、葱、蒜
酱料:食用油、盐
牛肉丸洗净、紫菜撕成小块备用
小香芹、葱洗净切细
蒜切成蒜末(尽量切得细碎一些,比较容易做蒜蓉酥)
炸蒜蓉酥
热锅冷油放入蒜末,油的量要没过蒜末
中小火慢慢煎,油温高时调小火翻炒
慢慢炒至金黄色关火
沥干油捞起备用
准备一个汤锅放入适量清水、牛肉丸开大火煮
水煮开后约5分钟(如果牛肉丸是冷冻的煮10分钟)
放入紫菜,把紫菜搅拌散开煮2分钟
放入香芹粒、葱花、蒜蓉酥、适量盐调味
关火就可以上桌啦
紫菜牛肉丸汤
加了香芹和蒜蓉酥的汤喝起来特别香
特别简单易学的快手靓汤
大家不妨试试哦
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