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脆皮黄瓜卷图片(脆皮黄瓜皮的做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-17 19:00:44
导读

食材小黄瓜 3条 / 蒜头 5瓣 / 小葱 1棵 / 小米辣椒 2个调味干辣椒 3个 / 生抽 / 醋 / 麻油 / 熟芝麻炸花生米 / 盐巴 / 鸡精 / 白糖 / 花椒粒▼1、小米椒切圆圈,葱切葱花▼2、炸花生米捣碎,蒜头压成蒜蓉▼3、小黄瓜洗净去掉两头,用削皮工具片成薄片▼4、把黄瓜片卷成卷,卷好的黄瓜卷如下图摆好▼5、蒜蓉,麻油,生抽,醋,盐,鸡精先一起放小碗里拌匀▼6、拌好的酱料淋在黄瓜

食材

小黄瓜 3条 / 蒜头 5瓣 / 小葱 1棵 / 小米辣椒 2个

调味

干辣椒 3个 / 生抽 // 麻油 / 熟芝麻

炸花生米 / 盐巴 / 鸡精 / 白糖 / 花椒粒

▼1、小米椒切圆圈,葱切葱花

▼2、炸花生米捣碎,蒜头压成蒜蓉

▼3、小黄瓜洗净去掉两头,用削皮工具片成薄片

▼4、把黄瓜片卷成卷,卷好的黄瓜卷如下图摆好

▼5、蒜蓉,麻油,生抽,醋,盐,鸡精先一起放小碗里拌匀

▼6、拌好的酱料淋在黄瓜上,放花生碎,干辣椒切细丝圈,也和红椒圈一起放在黄瓜上,撒上芝麻,葱花

▼7、锅里烧适量油,放入花椒粒炸出香味,再捞起花椒粒丢弃

▼8、最后直接淋上热油就可以上桌了


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