作者：happy-啸啸
用料
白菜 400克
李锦记蚝油 适量
盐 适量
水淀粉 适量
植物油 适量
做法步骤
1、将白菜冲洗干净，控干水分。
2、准备李锦记蚝油备用。
3、白菜切宽一点的丝。白菜叶和白菜头分开放，因为白菜头先下锅。
4、锅里放入适量的油烧至8层热放入白菜头翻炒片刻。
5、再放入白菜叶翻炒断生。
6、炒至白菜断生放入盐，蚝油翻炒均匀，用少许的水淀粉勾芡快速翻炒几下即可出锅装盘。
7、一道美味的蚝油白菜就展现在你面前咯。
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