Tiki,这个毛利语单词,愿意是指“被神所创造的第一个男人”。如今,这个单词却成为了重要的一类鸡尾酒。
所谓的Tiki鸡尾酒,就是用不同的朗姆酒,加上各种香料风味,再加上青柠和其他果汁,最后呈现出来充满活力的口感。
Tiki鸡尾酒 |清爽的口感,外加夸张的杯子和装饰物,呈现满满的夏天氛围。
来自加州的Tiki鸡尾酒
Tiki鸡尾酒的做法都差不多,基本就是原材料和碎冰一起打成冰浆,接下来醺哥就来为大家介绍五款最经典的Tiki鸡尾酒,只要准备好原材料,就可以轻松DIY了!
Mai-Tai 迈泰
◾所需食材
黑朗姆酒
白朗姆酒
青柠
杏仁糖浆
这款鸡尾酒有着“Tiki之王”的称号,它看似简单的配方其实包含了这类鸡尾酒的所有要素。
Zombie 僵尸
◾所需食材
多种朗姆酒
橙汁
菠萝汁
青柠汁
黄柠汁
百香果糖浆
苦精
Zombie可能是当下最流行的鸡尾酒,混合了多种朗姆酒,如此夸张的酒精含量,给这款鸡尾酒增添了浓厚的传奇色彩。
Hurricane 飓风
◾所需食材
黑朗姆酒
白朗姆酒
百香果果汁
橙汁
青柠汁
红石榴糖浆
诞生于新奥尔良的经典鸡尾酒,亮红色的酒体从视觉上就足够诱人。透露着浓浓的西海岸风情,别有一种撩人感觉。
Navy Grog 海军格雷格
◾所需食材
黑白朗姆酒
圭亚那朗姆酒
青柠汁
葡萄柚汁
蜂蜜
苏打水
Navy Grog在国内尚不流行,一般只有Tiki的资深爱好者才会尝试,甚至很多酒吧的调酒师,也不一定知道这款酒。
Painkiller 止痛药
◾所需食材
海军朗姆酒
菠萝汁
橙汁
椰奶
肉豆蔻
如果你热爱全年都是夏季的加勒比地区,那你千万不要错过这款酒。如果你想做一个醉鬼,还可以试试多加几份朗姆酒!
Tiki系列的鸡尾酒,配方看起来都差不多,而且喝起来的区别也并不大。但优良调制的鸡尾酒,会将朗姆酒的细腻风味,与新鲜水果的香气结合在一起,调制出不一样的滋味。
调制出一杯经典Tiki鸡尾酒
忘情地大口喝下
然后投入到美妙的微醺中
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