一、排骨焖烧粥步骤?
主料:排骨1根,大米1量杯,盐少许,香油1汤勺,青水1300毫升,胡椒粉少许,葱1根,生姜3片,白酒半汤勺,玉米1把,
步骤:
1:备好各种辅料,
2:排骨斩件,
3:跑清水半小时去血污,其间欢水两次 3次,捞起历干。
4:加白酒,盐,胡椒粉,姜丝各适量,抓匀后再加一勺香油封住水份,腌制二小时以上,
5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅,加1300毫升水,加入腌制好的排骨,按煮粥键,
6:待减压阀落下,开盖此时香气四溢加入玉米,盐,胡椒粉搅匀后再煮开2分钟,
7:趁二次煮时间切葱花,
8:盛入大碗中,撒上葱花即可,美味又营养,
二、排骨瑶柱莲子粥步骤?
排骨瑶柱莲子粥是一道美味营养的粥类食品。以下是制作排骨瑶柱莲子粥的步骤:
材料:
- 排骨 200 克
- 瑶柱 15 克
- 莲子 20 克
- 米 200 克
- 水 适量
步骤:
1. 排骨、瑶柱、莲子用清水冲洗干净备用。
2. 米洗净,加入足够的水,放入锅中,开大火煮沸。
3. 把排骨、瑶柱、莲子放入锅中,转小火慢慢炖煮 30 分钟。
4. 30 分钟后,加入适量的盐,继续煮 10 分钟,让粥更加入味。
5. 最后,把粥煮至浓稠状,即可关火。
排骨瑶柱莲子粥煮出来的粥口感鲜美,肉质细腻,瑶柱和莲子也都很入味。非常适合早餐或下午茶食用。
三、春菜排骨粥的做法步骤图,春菜排骨粥怎么做?
用料
春菜 5棵
排骨 1根
珍珠米 半杯
盐 少许
鸡精 少许
花生油 少许
春菜排骨粥的做法
春菜取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多。洗净沥干水分。春菜排骨粥的做法 步骤1
切碎春菜排骨粥的做法 步骤2
珍珠米半杯,2个人的量春菜排骨粥的做法 步骤3
洗净沥干水分,放少许盐,鸡精,花生油,拌匀,放一旁腌制春菜排骨粥的做法 步骤4
排骨洗净春菜排骨粥的做法 步骤5
放入高压锅,加入清水,多一些春菜排骨粥的做法 步骤6
盖盖,大火烧开,大概15分钟,转小火煲20分钟,熄火,等放气后开盖放入腌制的珍珠米,再盖盖,大火烧开,大概5分钟,转小火煲10分钟,熄火,等放气后开盖放入春菜,中火一边搅拌。春菜排骨粥的做法 步骤7
大概煮5分钟,别煮太久,也不要盖盖,春菜会变黄,尝一下味道,不够咸就加点盐。然后就………大功告成啦,可以开吃了,粥煲得很入味,浓浓排骨香,青菜很鲜嫩翠绿,吃起来很爽口。好次好次……和胖罗一人可以吃一大碗,每次都是一大锅2人吃光光。春菜排骨粥的做法 步骤8
小贴士
1、春菜我不喜欢加菜杆,因为我喜欢吃菜叶,不过你们随意哈
2、煲排骨时水尽量加多一点,因为煲的时间比较久,放太少水后面就会变成比较浓稠的粥了,不过你们喜欢浓的,那你们就少放点咯,但至少要满过排骨再多一点,别等下煮糊了。
3、没有高压锅的小伙伴,你要用电饭锅也是可以的,我也是用过的,煮的时候排骨按煮饭键一个程序,然后放珍珠米也是煮饭键一个程序,放春菜后不要盖盖子,不要盖盖子,不要盖盖子,没错,这很重要,必须说3遍。煮10分钟后就OK了。
四、春菜排骨粥的做法步骤图,春菜排骨粥怎么做好吃?
用料 春菜 5棵排骨 1根珍珠米 半杯盐 少许鸡精 少许花生油 少许春菜排骨粥的做法 春菜取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多。洗净沥干水分。春菜排骨粥的做法 步骤1切碎春菜排骨粥的做法 步骤2珍珠米半杯,2个人的量春菜排骨粥的做法 步骤3洗净沥干水分,放少许盐,鸡精,花生油,拌匀,放一旁腌制春菜排骨粥的做法 步骤4排骨洗净春菜排骨粥的做法 步骤5放入高压锅,加入清水,多一些春菜排骨粥的做法 步骤6盖盖,大火烧开,大概15分钟,转小火煲20分钟,熄火,等放气后开盖放入腌制的珍珠米,再盖盖,大火烧开,大概5分钟,转小火煲10分钟,熄火,等放气后开盖放入春菜,中火一边搅拌。春菜排骨粥的做法 步骤7大概煮5分钟,别煮太久,也不要盖盖,春菜会变黄,尝一下味道,不够咸就加点盐。然后就………大功告成啦,可以开吃了,粥煲得很入味,浓浓排骨香,青菜很鲜嫩翠绿,吃起来很爽口。好次好次……和胖罗一人可以吃一大碗,每次都是一大锅2人吃光光。春菜排骨粥的做法 步骤8小贴士1、春菜我不喜欢加菜杆,因为我喜欢吃菜叶,不过你们随意哈2、煲排骨时水尽量加多一点,因为煲的时间比较久,放太少水后面就会变成比较浓稠的粥了,不过你们喜欢浓的,那你们就少放点咯,但至少要满过排骨再多一点,别等下煮糊了。3、没有高压锅的小伙伴,你要用电饭锅也是可以的,我也是用过的,煮的时候排骨按煮饭键一个程序,然后放珍珠米也是煮饭键一个程序,放春菜后不要盖盖子,不要盖盖子,不要盖盖子,没错,这很重要,必须说3遍。煮10分钟后就OK了。
五、咸排骨粥的做法,咸排骨粥怎么做好吃,咸排骨粥?
- 准备食材 -
大米 100克
糯米 50克
咸蛋 1个
红头葱 2根
- 步骤 -
1.准备好大米100克,糯米50克;(
2.大米、糯米清水浸泡十分钟;
3.准备熟的咸鸭蛋一个;
4.鸭蛋去壳;
5.洗干净大米和糯米,加入适量的水(我购买的电饭锅有量水量多少,如果没有这个功能的,加入水是米的四陪容量即可)
6.放入咸鸭蛋;
7.按粥/汤键煲四十分钟;
8.加入葱,把咸鸭蛋红调羹切小块,搅拌均匀;(吃的比较清淡的可以不加盐,中开胃的需要加盐)
9.营养开胃的咸蛋粥就出锅了。
- 小贴士 -
1.咸蛋本身咸,可以不加盐; 2.加糯米比较软,适合春天的滋润;
六、腊排骨粥的做法,腊排骨粥怎么做好吃,腊排骨粥?
食材
主料
腊排骨
100g
珍珠米
150g
辅料
水
适量
步骤
1.准备食材,腊排骨先泡半天去咸味
2.淘米后加适量的水
3.泡好的腊排骨剁成小块洗净放入锅中
4.用煮粥的功能
5.咸香味扑鼻
七、排骨粥的做法?
超好喝排骨粥的做法步骤
步骤 1,排骨粥超好喝的秘诀!! ⭐️洗净的米先泡水,大概十几二十分钟就行 ⭐️排骨洗净冷水下锅焯水,水开后一分钟捞起清洗
步骤 2,⭐️平底锅放一点油,排骨肥肉朝下沾油煎,煎到几面都微微焦黄,倒一点开水下去煮一会儿 ⭐️煮粥的锅倒开水,开火,倒入上一步煎好的排骨和汤,倒入泡好的米,姜丝,倒一点点点点白醋,盖上锅盖大火煮五分钟转小火煲半个小时 ⭐️喜欢的青菜洗净切小块,粥煲半个小时后放入青菜,五到十分钟后放白胡椒粉,芹菜梗叶,盐,关火焖几分钟就好啦
步骤 3,秘诀总结:1、排骨先煎;2、开水煮排骨粥;3、芹菜一定选细杆的小芹菜;4、白胡椒粉 这样煮的排骨粥绵密汤浓白,超香的
八、排骨粥的寓意?
排骨粥:有补肾益气强壮身体的寓意
喝排骨粥是人们首选的一种饮食的方式,因为粥品好消化好吸收,受到了老年人和孩子们的喜欢。粥的种类有很多,看自己的口感和需求了。让我们来看看排骨粥的做法吧,可以有补肾益气的作用,还能强壮身体。
九、排骨粥用什么排骨?
煲排骨粥最好买前面第二或者第三根更好吃
十、排骨粥热量?
110 千卡 / 460 千焦
营养素含量(单位:毫克)热量51大卡维生素A47.5ug蛋白质4.3克维生素B10.48脂肪17克维生素B20.16膳食纤维5.9克烟酸1.3碳水化物29克维生素E4.85钙110.8毫克铁19.
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